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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鮮蝦豬肉雲吞

烹飪搵食今日: 6|主題: 139275

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鮮蝦豬肉雲吞 [複製鏈接]

michellepoon

子爵府

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大廚勳章

1^#

發表於 11-10-2 08:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 michellepoon 於 11-10-2 08:54 編輯

材料：鮮蝦..............................半斤(連穀)

半肥瘦豬肉..................十元

去皮馬蹄......................幾粒

做法：鮮蝦去穀、挑腸、洗淨索乾水份

豬肉用豉油、糖、麻油、生粉調味

馬蹄切粒加入鮮蝦、豬肉拌均備用

雲吞淥至浮起，撈起後加上湯即可享用

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michellepoon

子爵府

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大廚勳章

2^#

發表於 11-10-2 08:50 |只看該作者

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michellepoon

子爵府

積分: 10132

大廚勳章

3^#

發表於 11-10-2 08:51 |只看該作者

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michellepoon

子爵府

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大廚勳章

4^#

發表於 11-10-2 08:51 |只看該作者

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tyon

子爵府

積分: 14835

5^#

發表於 11-10-2 10:11 |只看該作者

請問包完點樣封口?
我驚好易散.

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rolandbb

侯爵府

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章醒目開學勳章畀面勳章

6^#

發表於 11-10-2 10:14 |只看該作者

包得好靚呀!

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niching

大宅

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7^#

發表於 11-10-2 10:41 |只看該作者

回覆：tyon 的帖子

我見我媽媽用蛋白埋尾架，唔知樓主係咪呢

點評

tyon 試下先~

thanks~ 發表於 11-10-2 12:04

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justin08

子爵府

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醒目開學勳章

8^#

發表於 11-10-2 11:01 |只看該作者

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skycityguy

子爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

9^#

發表於 11-10-2 11:08 |只看該作者

本帖最後由 skycityguy 於 11-10-2 11:11 編輯

婆婆都係咁教我包ka, 我要一打令走

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cotychan

伯爵府

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畀面勳章環保接龍勳章

10^#

發表於 11-10-2 11:22 |只看該作者

我老公都教過我包~佢包得好靚,我成日包完都散.所以成日扮唔識,叫佢自己包晒...

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candyfatcat

子爵府

積分: 10800

11^#

發表於 11-10-2 13:53 |只看該作者

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alicialee1210

寶石宮

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12^#

發表於 11-10-2 15:41 |只看該作者

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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michellepoon

子爵府

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大廚勳章

13^#

發表於 11-10-2 22:18 |只看該作者

niching 發表於 11-10-2 10:41
我見我媽媽用蛋白埋尾架，唔知樓主係咪呢

我用旦黄，旦白用嚟yip豬扒

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michellepoon

子爵府

積分: 10132

大廚勳章

14^#

發表於 11-10-2 22:18 |只看該作者

cotychan 發表於 11-10-2 11:22
我老公都教過我包~佢包得好靚,我成日包完都散.所以成日扮唔識,叫佢自己包晒... ...

叻女....

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michellepoon

子爵府

積分: 10132

大廚勳章

15^#

發表於 11-10-2 22:33 |只看該作者

tyon 發表於 11-10-2 10:11
請問包完點樣封口?
我驚好易散.

包完用疍白、疍黄或水都可以

呢種包法好少會散

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小安

男爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

16^#

發表於 11-10-4 15:01 |只看該作者

回覆：鮮蝦豬肉雲吞

包得好靚！

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ada_790712

禁止訪問

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畀面勳章大廚勳章

17^#

發表於 11-10-5 09:20 |只看該作者

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girl_girl_email

禁止訪問

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18^#

發表於 11-10-5 12:04 |只看該作者

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NormaJ.

男爵府

積分: 8583

環保接龍勳章畀面勳章

19^#

發表於 11-10-5 12:18 |只看該作者

同出街食果d一樣咁靚

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yanyan-mummy

雲母殿

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