烹飪搵食

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大宅

積分: 2481


1#
發表於 12-12-30 23:13 |只看該作者
係韓國燒烤店燒十次失敗十次,一係皮爛,一係成條散哂,請問有無技巧呢?




水晶宮

積分: 57033

醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


2#
發表於 12-12-30 23:16 |只看該作者
有無搽D油落個爐先放條魚落去呀
心存正念,接觸的人都會是貴人;
心術不正,接觸的人都會是小人


大宅

積分: 2481


3#
發表於 12-12-30 23:19 |只看該作者

回覆:請教燒多春魚

有呀




子爵府

積分: 14675

畀面勳章


4#
發表於 12-12-30 23:56 |只看該作者

回覆:請教燒多春魚

落油放側邊位燒



大宅

積分: 2481


5#
發表於 12-12-31 00:06 |只看該作者

回覆:請教燒多春魚

下次試試,因為我每次都係放中間位置燒




子爵府

積分: 14254

炎夏勳章 畀面勳章 陪月勳章 BK Milk勳章


6#
發表於 13-1-1 11:48 |只看該作者

回覆:請教燒多春魚

拎紙巾抹乾條魚,加少少油煎


子爵府

積分: 14254

炎夏勳章 畀面勳章 陪月勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 13-1-1 11:49 |只看該作者

引用:拎紙巾抹乾條魚,加少少油煎

原帖由 shmilyuki 於 13-01-01 發表
拎紙巾抹乾條魚,加少少油煎
應該係印乾,抹會整難條魚


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