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彩鑽殿

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1#
發表於 11-10-31 09:37 |只看該作者
北街小巴站嗰間卓記粥舖係咪汁左?????????

今朝唔開門, 冇粥食.


(ps: 街市上面嗰間卓記d粥唔太啱口味)


大宅

積分: 3259


2#
發表於 11-10-31 11:09 |只看該作者
北街間做到30/10咋. 但佢寫住請移玉步往市政大樓間卓記架BOR, D口味唔同咩?


彩鑽殿

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3#
發表於 11-10-31 13:00 |只看該作者
dormom 發表於 11-10-31 11:09
北街間做到30/10咋. 但佢寫住請移玉步往市政大樓間卓記架BOR, D口味唔同咩?

北街嗰間d粥底比較綿滑, 同埋有生滾

而街市嗰間, 仲見到有小小米花, 比較粗d,

同埋街市嗰度冇生滾粥, 又冇咁多款粥


複式洋房

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4#
發表於 11-10-31 14:44 |只看該作者

回覆:卓記粥舖係咪汁左???

昨日是last day。
前幾日䦕始好多人去買嘢。

以後要去街巿買啦。





王國長老

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5#
發表於 11-11-1 00:41 |只看該作者
卓記 last day 港大仔翻尋味
有逾 50年歷史嘅西環卓記粥店(圖),因為業主狂加租加到八萬蚊一個月,搞到要結束地舖生意,轉戰熟食中心。老牌粥舖地舖噚日最後一日營業,唔少老街坊同附近嘅香港大學同學仔都把握機會,入去嘆番碗只售 4蚊嘅綿底靚白粥。顧客絡繹不絕,看檔阿姐忙個冇停手,夥計不停炸油炸鬼,五蚊件嘅蘿蔔糕亦都相當好賣。卓記舖仔細細,但噚日鬼咁熱鬧。唔少港大同學仔,後生細仔扮老人,專登走去幫襯卓記,懶係感性咁回味一下。卓記係西環三寶之一,其餘兩寶係新中華飯店同祥香園茶餐廳,家陣只有祥香園繼續坐鎮。

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... amp;art_id=15756099

點評

pomanlife  THX  發表於 11-11-1 09:31
            


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6#
發表於 11-11-1 14:27 |只看該作者
岩岩落去食lunch, 見到有開門 wor! 不過好似樣樣都加咗 $1.


子爵府

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7#
發表於 11-11-1 18:37 |只看該作者
係喇!明明寫住做到31/10,但今日見佢仲開,同埋門口貼左"生意興隆"添


大宅

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8#
發表於 11-11-2 08:48 |只看該作者
如果執左真係好可惜, 好好食又抵食


珍珠宮

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好媽媽勳章


9#
發表於 11-11-2 17:32 |只看該作者
k1123a 發表於 11-11-1 18:37
係喇!明明寫住做到31/10,但今日見佢仲開,同埋門口貼左"生意興隆"添
雖然有開, 但老闆已易手, 轉左班底, 唔係以往的"卓記"了.

報紙話該鋪位月租8萬, 都唔知要買幾多碗粥, 先夠交租.


王國長老

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10#
發表於 11-11-2 21:34 |只看該作者
西環卓記頂讓復業

又係卓記。「西環三寶」之一卓記粥店唔捱貴租結業,好多街坊、老顧客同聲一哭,趕住去食最後一餐,八方同大家講,唔使咁趕,因為仲有得食。
據網友報料,卓記拉閘後瞬即復業,唔係唔捨得老街坊而復業,而係有新老闆。據講由於舖位加租至 8.6萬元,卓記一家人唔想捱貴租,將檔嘢頂讓畀人,而新老闆會繼續做,不過夥計會換人,有一個說法話卓記個名可能保留,只係人面全非,另一說法係遲啲會改名,即係卑路乍街卓記呢個招牌,好快成為歷史,「西環三保」僅餘祥香,繼續為街坊服務。

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... d=45&coln_id=20
            


伯爵府

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11#
發表於 11-11-3 10:02 |只看該作者
OH~~~會唔會唔同左味


珍珠宮

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12#
發表於 11-11-3 14:59 |只看該作者
其實我又唔覺得卓記好食喎mouth:
以前我係食厚和街新誠記,唔知而家仲有無??


男爵府

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13#
發表於 11-11-3 20:07 |只看該作者
hellomiffy 發表於 11-11-3 14:59
其實我又唔覺得卓記好食喎
以前我係食厚和街新誠記,唔知而家仲有無?? ...

新誠記好食好多, 不過已經執左好耐喇...

新誠記....好耐以前既事, 果然係街坊, 哈哈.....


大宅

積分: 3259


14#
發表於 11-11-5 16:30 |只看該作者
回覆 hellomiffy 的帖子

我覺得OK, 但D人既態度好差.
有次我老公話要豬紅碎肉粥, 佢話個伙計勁寸咁講 "要XX蚊架WOR", 跟住我老公返黎問我佢係咪個樣梅到好似廿蚊都俾吾起...

然後見過好多次鬧客... 人地講走青講慢左鬧足成分鐘...

所以好唔好食我都好少幫襯.


彩鑽殿

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15#
發表於 11-11-7 12:02 |只看該作者
hellomiffy 發表於 11-11-3 14:59
其實我又唔覺得卓記好食喎
以前我係食厚和街新誠記,唔知而家仲有無?? ...

嗰間汁左10世路


伯爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


16#
發表於 11-11-11 09:39 |只看該作者
本帖最後由 HinMa 於 11-11-11 09:41 編輯

我都唔覺得卓記好食,十幾年前就好食!
以前佢d磚頭蘿蔔榚又香又多蘿蔔,e+搵條蘿蔔絲都難。
食完d粥,口渴到不得了。


男爵府

積分: 5048


17#
發表於 11-11-11 10:06 |只看該作者
依家開番既卓記(街鋪)已頂手俾人, 舊卓記事頭婆都估唔到新接手果個連名都唔改就照開番黎做....

舊卓記會響街市上面繼續開, 但招牌多左正宗兩字, 唔知以前有冇呢兩個字呢~~

我媽話幫親過新頂手既卓記, 叫碗粥但無lala又放條油炸鬼響佢前面, 佢冇叫又冇理會dum低頭繼續食粥, 隔一陣佢差不多食完時, 伙計埋去問佢你有冇叫油炸鬼架, 我媽話冇, 個伙記就話佢, 冇叫攞左埋黎你又唔出聲, 我媽冇理佢但覺得伙計有d借頭借路放響佢度喎...


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