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子爵府

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1#
發表於 11-10-15 00:25 |只看該作者
如題,真係很抵,買了半斤,因平時家裡都會用到,豉汁蒸排骨.麻婆豆腐.每次用一兩隻.三元份可以用一兩個月,但我現在買了半斤,實在很多,就咁放雪櫃,我驚佢捱唔到幾耐,有無一些儲存方法,在煮餸時可以隨手有辣椒用,thanks.


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好媽媽勳章


2#
發表於 11-10-15 00:37 |只看該作者
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3#
發表於 11-10-15 00:40 |只看該作者
拎去整xo醬
雖然我在線,但可能行開左


大宅

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4#
發表於 11-10-15 00:44 |只看該作者
放冰格

點評

Sindy  我都係放冰格,好多個月都無問題  發表於 11-10-15 13:45
bb2  我都係用個盒裝住, 放係冰格...  發表於 11-10-15 09:51
瑪利2006  成袋就咁放冰格?  發表於 11-10-15 00:51


子爵府

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5#
發表於 11-10-15 00:49 |只看該作者
回覆 happy168 的帖子

係秀荗坪街市.新開章的,真係很平,我買了白色茄子,$5斤.和紅辣椒仔,五元半斤;但如果整辣椒油,咪不能放落排骨.豆腐裡.我想可以有整隻辣椒用.對.就咁放雪櫃,很快會爛.所以我每次只係買一份,但今次因為很平,忍唔到手,有辦法嗎?

點評

bb_chang1215  我通常用交剪剪細粒,用大家樂外賣細盒裝住,放入冰格,用幾多拿幾多,好方便  發表於 11-10-15 03:28


伯爵府

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6#
發表於 11-10-15 02:32 |只看該作者
曬干佢


珍珠宮

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7#
發表於 11-10-15 02:56 |只看該作者
放冰格可放好耐都吾變,我不嬲都有存貨在冰格幾個月都冇事.

點評

windymama  me too  發表於 11-10-15 12:44
wcpcelia  ME TOO  發表於 11-10-15 10:16
yee183  me3  發表於 11-10-15 10:08
YanYan0116  me too.  發表於 11-10-15 09:22


珍珠宮

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8#
發表於 11-10-15 03:07 |只看該作者

回覆:***紅色辣椒仔超平,$5半斤***但要怎樣儲存?

切碎辣椒,放入干嘅玻璃樽,用生油浸過面放雪櫃。



點評

wcpcelia  呢個方法真係唔識呀,謝謝教路  發表於 11-10-15 10:16

Karl  was born on 9th Oct 2009   Lok was born on 29th jun 2011

22:18   48cm long                         18:31   50cm long


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9#
發表於 11-10-15 08:44 |只看該作者
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水晶宮

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10#
發表於 11-10-15 09:18 |只看該作者

回覆:***紅色辣椒仔超平,$5半斤***但要怎樣儲存?

之前有個post 係教整辣椒油,但又搵唔到個post,




子爵府

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11#
發表於 11-10-15 09:18 |只看該作者
謝謝大家的建議,因為份量頗多,可能一些要來晒乾,一些用作辣椒油,謝謝大家


伯爵府

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BK猜猜猜慶中秋


12#
發表於 11-10-15 09:24 |只看該作者
我上星期都買咗$10一大包

點評

瑪利2006  你怎樣處理?  發表於 11-10-15 09:38


男爵府

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13#
發表於 11-10-15 09:37 |只看該作者
放入冰格可以放好長時間都好靚


男爵府

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14#
發表於 11-10-15 09:45 |只看該作者
我用盒仔, 成盒放冰格, 可以 keep 好耐架 !!
不求失,不求得,但求開心得唔得。


男爵府

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15#
發表於 11-10-15 10:03 |只看該作者
紅色辣椒仔 ---> 無特登去買, 因為賣菜既姐姐每次都會比4-5隻 (當然係唔要蔥, 話要辣椒仔啦.....)

tks.


水晶宮

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醒目開學勳章 畀面勳章


16#
發表於 11-10-15 10:28 |只看該作者
放冰格, 擺到好耐的
孩子之心有如泥膠,當它還是柔軟可塑時,請好好把握時間,塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口,孩子大得很快,今日拿不出時間會變成明日的遺憾!


珍珠宮

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17#
發表於 11-10-15 10:36 |只看該作者
冰格


伯爵府

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好媽媽勳章


18#
發表於 11-10-15 11:12 |只看該作者
我工人姐姐都係放冰格架


男爵府

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19#
發表於 11-10-15 12:04 |只看該作者
放冰格,用完問菜姐攞。


禁止訪問

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20#
發表於 11-10-15 12:33 |只看該作者
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