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子爵府

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1#
發表於 11-10-27 12:04 |只看該作者
本帖最後由 蘇樂B 於 11-10-27 12:14 編輯

見天氣開始涼挑起條癮想bbq, 但係來來去去都係雞翼腸仔丸呀扒呀同海鮮果d, 有冇特別d o既可以介紹呀??


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2#
發表於 11-10-27 12:06 |只看該作者
本帖最後由 咩都唔識 於 11-10-27 14:07 編輯

洋蔥, 厚切, 用竹籤吉住來燒好好味架


真係幾正架, 燒一燒, big哂洋蔥d甜味出來....正正正

點評

pigpigyy  未試過呀  發表於 11-10-27 14:00
yiu_mimi  呢個未試過, 下次試試先!  發表於 11-10-27 13:58
180  呢個幾好喎  發表於 11-10-27 13:56
蘇樂B  未試過喎, 呢個都真係幾特別喎  發表於 11-10-27 12:13
foggyao  係 ~ 我晌和x食過,遲d都諗住屋企照辦轉腕,焗黎食!  發表於 11-10-27 12:11
我~好~幸~福~呀~


子爵府

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3#
發表於 11-10-27 12:06 |只看該作者
煨烏頭魚,超正

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yiu_mimi  good!  發表於 11-10-27 13:58


水晶宮

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4#
發表於 11-10-27 12:09 |只看該作者
買隻未炸既乳鴿去燒啦
好鬼正的
上次我仔食到唔停口

點評

柏仔媽咪  上次我响朋友屋企都有整, 仲好快有得食, 因為本身鴿己熟,好好味呀!  發表於 11-10-27 12:18
Auathena  亞貴,我們下次約埋一齊bbq啊!  發表於 11-10-27 12:17


珍珠宮

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5#
發表於 11-10-27 12:09 |只看該作者
我媽媽鍾意燒乳鴿!


珍珠宮

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6#
發表於 11-10-27 12:10 |只看該作者
其實我鍾意燒花甲,扇貝!


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7#
發表於 11-10-27 12:10 |只看該作者
乳豬...不過都多人用,唔知算唔算特別了

點評

yiu_mimi  會唔會好重燒到手軟呢?  發表於 11-10-27 13:59
亞貴  嘩,乳豬正呀,不過我老公攪過一次就唔肯再玩啦,佢話做死佢喎   發表於 11-10-27 12:23


伯爵府

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8#
發表於 11-10-27 12:11 |只看該作者
原條鮮魷

點評

pigpigyy  好味呀  發表於 11-10-27 14:01
yiu_mimi  Yummy  發表於 11-10-27 13:59


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9#
發表於 11-10-27 12:11 |只看該作者
亞貴 發表於 11-10-27 12:09
買隻未炸既乳鴿去燒啦
好鬼正的
上次我仔食到唔停口
未炸o既? 即係急凍果d呀??要燒幾耐呀?? 洗唔洗yip??


男爵府

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10#
發表於 11-10-27 12:11 |只看該作者
鹽水豆卜(長型)

燒到個面脆卜卜, 好味

點評

蘇樂B  我淨係燒過普通豆卜咋  發表於 11-10-27 12:15
咩都唔識  係呀係呀, 點honey或辣豉油都好正  發表於 11-10-27 12:15


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11#
發表於 11-10-27 12:12 |只看該作者
綺霖mami 發表於 11-10-27 12:11
原條鮮魷
呢個未試過呀, 係咪唔洗yip就咁燒?


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12#
發表於 11-10-27 12:13 |只看該作者
本帖最後由 foggyao 於 11-10-27 12:13 編輯

蜜汁燒茄子 ~ 不過可能都普通,好多人都識。

仲有燒鵝肝!!


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13#
發表於 11-10-27 12:13 |只看該作者
鹽燒黑鰂/烏頭幾好味~
人生最大的勇氣,就是經歷背叛、欺騙和傷害之後,還能保持信任和愛的能力。


水晶宮

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14#
發表於 11-10-27 12:14 |只看該作者
蘇樂B 發表於 11-10-27 12:11
未炸o既? 即係急凍果d呀??要燒幾耐呀?? 洗唔洗yip??
我係去酒樓買現成嗰D
但叫佢唔好炸
其實佢都有滷水汁醃咗熟咗架喇
係未炸番脆嗰D囉
咁你拎去燒就好惹味架喇


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15#
發表於 11-10-27 12:14 |只看該作者

引用:Quote:亞貴+發表於+11-10-27+12:09+買隻未

原帖由 蘇樂B 於 11-10-27 發表
未炸o既? 即係急凍果d呀??要燒幾耐呀?? 洗唔洗yip??
可以去買炸乳鴿的地方買,叫佢不用幫你炸咪得囉!又唔使自己洗同調味!



點評

蘇樂B  係啵...haha, thanks  發表於 11-10-27 12:19
[img align=right]C:\Documents and Settings\pangpang\My Documents\My Pictures\2004-02-19, BB[/img]


大宅

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16#
發表於 11-10-27 12:15 |只看該作者

BBQ有咩特別D o既食物

菠蘿&大眼雞




伯爵府

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17#
發表於 11-10-27 12:17 |只看該作者
回覆 蘇樂B 的帖子

冇帶醬汁就可以yip定


大宅

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18#
發表於 11-10-27 12:18 |只看該作者

回覆:funpucca 的帖子

可以原條燒茄子,放在網上,燒至「林」身,中間切開一半「雙飛」,再加熟蒜、葱同麻油燒多一陣,正!



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19#
發表於 11-10-27 12:19 |只看該作者
本帖最後由 Shelliemay 於 11-10-27 12:20 編輯

大眼雞、烏頭、大花甲、扇貝、蠔、螺、蟹、花竹、蟶子、大磨菇....

Pineapple...


子爵府

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20#
發表於 11-10-27 12:20 |只看該作者
亞貴 發表於 11-10-27 12:14
我係去酒樓買現成嗰D
但叫佢唔好炸
其實佢都有滷水汁醃咗熟咗架喇
咁你有冇搽蜜糖呀??

點評

亞貴  都有架,慣咗手勢嘛   發表於 11-10-27 12:22

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