烹飪搵食

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男爵府

積分: 8772


1#
發表於 11-10-27 22:44 |只看該作者
材料
1. 薑
2. 蒜片
3. 蔥段
4. 粉絲
5. 咖喱粉(1包)
6. 蟹
7. 洋蔥

做法
1. 先洗淨蟹撲少許生粉
2. 油燒熱將蟹煮至半熟兜起備用(蟹蓋不用煮,後落)
3. 少許油起鑊爆香薑,洋蔥,蒜片及蔥段
4. 加水(可多點)及咖哩粉,煮約3分鐘後加鹽及糖試味
5. 落蟹及未熟的蟹蓋後兜勻,蓋蓋煮約5分鐘
6. 加粉絲後再蓋蓋焗2分鐘即可
myphoto.jpg



點評

yanyan-mummy    發表於 11-10-30 17:16
alicialee1210    發表於 11-10-29 10:40
bmwli0515  正ar!! thx for sharing  發表於 11-10-28 16:36
hh-mum  好野味  發表於 11-10-28 15:04


珍珠宮

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畀面勳章


2#
發表於 11-10-27 22:58 |只看該作者

回覆:咖哩粉絲炒蟹






男爵府

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3#
發表於 11-10-28 11:27 |只看該作者
我要超多粉絲


侯爵府

積分: 21631

畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 11-10-28 11:56 |只看該作者

回覆:咖哩粉絲炒蟹







珍珠宮

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DHA勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


5#
發表於 11-10-28 12:29 |只看該作者
Gobbie 發表於 11-10-28 11:27
我要超多粉絲

我多係,最愛多一多粉絲!!

點評

catfitfit  我要啲蔥同薑片, 同埋啲汁就得架啦  發表於 11-10-28 12:42
Gobbie  同我爭  發表於 11-10-28 12:35
笑下又一日。放鬆下啦大家!


禁止訪問

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畀面勳章


6#
發表於 11-10-28 12:56 |只看該作者
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男爵府

積分: 8772


7#
發表於 11-10-28 13:02 |只看該作者
shutupmate415 發表於 11-10-28 12:29
我多係,最愛多一多粉絲!!

第一次整比較乾, 下次整應該可以多啲汁仲正...............


侯爵府

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8#
發表於 11-10-28 13:10 |只看該作者


珍珠宮

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畀面勳章 環保接龍勳章


9#
發表於 11-10-28 13:28 |只看該作者

回覆:咖哩粉絲炒蟹






子爵府

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好媽媽勳章


10#
發表於 11-10-28 13:49 |只看該作者
教養孩童, 使他走當行的道, 就是到老他也不偏離。


琥珀宮

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好媽媽勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋


11#
發表於 11-10-28 14:41 |只看該作者


伯爵府

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12#
發表於 11-10-28 14:51 |只看該作者

回覆:咖哩粉絲炒蟹






別墅

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13#
發表於 11-10-28 15:24 |只看該作者
正!!!


珍珠宮

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14#
發表於 11-10-29 03:53 |只看該作者


洋房

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15#
發表於 11-10-29 09:05 |只看該作者
睇完今晚好想整


禁止訪問

積分: 3576


16#
發表於 11-10-29 09:17 |只看該作者
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男爵府

積分: 7324


17#
發表於 11-10-29 09:51 |只看該作者


寶石宮

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18#
發表於 11-10-29 10:40 |只看該作者
有些路啊,只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


19#
發表於 11-10-29 12:54 |只看該作者
大肚唔食得


男爵府

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20#
發表於 11-10-29 12:56 |只看該作者
ME TOO

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