烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 05-10-22 16:27 |只看該作者

Fissler 鑊好用嗎?

如題?點樣好用?請指教


子爵府

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2#
發表於 05-10-23 02:09 |只看該作者

Re: Fissler 鑊好用嗎?

alicemun


我有用佢煎pan及有格仔中式wok,我覺得每個牌子都有佢既優點,我覺得佢最大優點係鋼水十分靚,所以好容易清洗,唔洗浸都好易洗,煮完有時隔左2至3個鐘,一濕水用快潔布一抹即甩,亦都好有wok氣,我用北划盧完全感覺冇wok氣,至於痴會唔會(痴)wok,我答你油温同火路控制得唔好一樣痴,售貨員通常教你凍wok落油,係因為驚你唔識用會wok太紅而油未夠熱就會痴,我通常大火燒紅個wok,跟住轉中火落油,見有油紋及少許白煙就下材料炒,我覺佢煎pan真係冇得頂,煎蛋,整蛋包飯一流,完全唔痴,中式wok炒菜煎魚都好好!


其實另一牌子wmf都好正架
仲有呢到好多人都話lagostina好用架,但我覺唔值咁貴


永安月尾大減價你去睇下呀!


子爵府

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3#
發表於 05-10-23 03:52 |只看該作者

Re: Fissler 鑊好用嗎?

lagostina係hk食水真係好深

係臺灣yahoo有人放12公升極速煲為hk$920到jar,唔係二手,有多件架


http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c19315617



http://tw.search.bid.yahoo.com/search/ac?p=lagostina&xyz=


大宅

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4#
發表於 05-10-23 07:47 |只看該作者

Re: Fissler 鑊好用嗎?

穎穎媽咪

咁係咪wmf同fissler,你都用過呀?我見Fissler隻鑊有凹凸紋,係咪真係好用o的?Thanks :lol:


子爵府

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5#
發表於 05-10-23 13:15 |只看該作者

Re: Fissler 鑊好用嗎?

係呀!wmf我多年前係先施買架,但家陣好似得sogo有counter,其他我唔知邊到有啦!佢都係好靚鋼水,但我用過fissler後比較,fissler用完之後真係好好清理.
fissler有2隻中式wok,有凹凸紋果隻先靚,佢煎魚好正,但炒蛋會食左係凹凸紋,我會用煎pan炒蛋.


子爵府

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6#
發表於 05-10-23 14:58 |只看該作者

Re: Fissler 鑊好用嗎?

thanks


大宅

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7#
發表於 05-10-24 05:34 |只看該作者

Re: Fissler 鑊好用嗎?

Thanks!穎穎媽咪


珍珠宮

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8#
發表於 05-10-24 08:54 |只看該作者

Re: Fissler 鑊好用嗎?

香港賣到咁貴係因為台灣係亞洲區總代理, 香港都要搵佢


子爵府

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9#
發表於 05-10-24 09:49 |只看該作者

Re: Fissler 鑊好用嗎?

穎穎媽咪

我見到永安Fissler 有隻32"雙耳煎pan連蓋做特價呀, 原價一套係$14xx , 而家係$9xx jar, 好似好底

請問你這款pan, 可否用來炒菜嗎? 同中式wok, 有無大分別呢? 我唔想賣兩個wok呀, 沒地方放!

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