烹飪搵食

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諾瑤


洋房

積分: 161


1#
發表於 05-10-25 20:00 |只看該作者

請問你地有無試過一放食物落鑊,隻鑊即刻著火呀?

我試過幾次煮雞翼同牛仔骨,(已經"king"乾水先放落鑊),點知個鑊即刻著火,嚇到我即刻熄火同熄抽油煙機........
想問問我究竟做漏了邊part呢??
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MiffyFok


大宅

積分: 2828


2#
發表於 05-10-25 20:05 |只看該作者

Re: 請問你地有無試過一放食物落鑊,隻鑊即刻著火呀?

我個姑仔整野食成日都好似你咁,隻鑊著晒火,係唔係隻鑊熱(興)得太耐,重有係唔係落左好多油呀?
私人傳訊

ckcw


複式洋房

積分: 118


3#
發表於 05-10-25 20:09 |只看該作者

Re: 請問你地有無試過一放食物落鑊,隻鑊即刻著火呀?

著火,好驚呀
[img align=left]http://renbow.cool.ne.jp/menu/menu2_flame.htm[/img]
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天天媽咪


男爵府

積分: 8191


4#
發表於 05-10-25 21:25 |只看該作者

Re: 請問你地有無試過一放食物落鑊,隻鑊即刻著火呀?

用 pan 會
1) 就係個 pan 邊 dirty 或有油
2) 就係贊酒時

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alicemun


子爵府

積分: 11631

畀面勳章


5#
發表於 05-10-25 21:30 |只看該作者

Re: 請問你地有無試過一放食物落鑊,隻鑊即刻著火呀?

咁啱今晚就試過,都有啲驚,應該有油彈咗落啲火度,不過很快就熄
私人傳訊


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