吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 清清淡淡 ( 二餸一湯三人行 )

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 2106 | 回覆: 19

清清淡淡 ( 二餸一湯三人行 ) [複製鏈接]

ARTOH

伯爵府

積分: 16693

1^#

發表於 11-11-10 21:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 ARTOH 於 11-11-11 06:24 編輯

今日爸爸要OT 咁可煮得簡單一點了

賣菜姐姐知我家人是"芫茜蔥之王"所以搭了好多給我呢度只是一半的分量

瑤柱仔扒荳苗好鮮甜 ....新出荳苗見到就忍唔住想煮喇

非常有益既红蘿白.南瓜.蕃茄.薯仔煲排骨湯

點評

alicialee1210

發表於 11-11-21 16:22

yanyan-mummy

發表於 11-11-11 19:39

la_source

發表於 11-11-10 22:12

0 0 0

私人傳訊

HaroldJustin

大宅

積分: 4110

2^#

發表於 11-11-10 21:49 |只看該作者

回覆：清清淡淡 ( 三餸一湯三人行 )

私人傳訊

ghost2001

男爵府

積分: 9481

畀面勳章大廚勳章

3^#

發表於 11-11-10 21:52 |只看該作者

回覆：清清淡淡 ( 三餸一湯三人行 )

私人傳訊

teresat

男爵府

積分: 9433

4^#

發表於 11-11-10 22:02 |只看該作者

私人傳訊

mimichau

公爵府

積分: 29347

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

5^#

發表於 11-11-10 23:23 |只看該作者

私人傳訊

ada29

翡翠宮

積分: 79617

母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

6^#

發表於 11-11-10 23:24 |只看該作者

清清淡淡 ( 三餸一湯三人行 )

私人傳訊

candyfatcat

子爵府

積分: 10800

7^#

發表於 11-11-11 15:45 |只看該作者

私人傳訊

mingt

男爵府

積分: 7324

8^#

發表於 11-11-11 16:06 |只看該作者

私人傳訊

itstrue

男爵府

積分: 9488

9^#

發表於 11-11-11 16:31 |只看該作者

私人傳訊

sugarlovely1129

禁止訪問

積分: 4312

10^#

發表於 11-11-11 16:46 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

lilyyim

公爵府

積分: 25261

畀面勳章環保接龍勳章

11^#

發表於 11-11-11 17:09 |只看該作者

私人傳訊

ARTOH

伯爵府

積分: 16693

12^#

發表於 11-11-11 17:33 |只看該作者

本帖最後由 ARTOH 於 11-11-11 17:36 編輯

回覆 sugarlovely1129 的帖子

因為鐘意食整粒瑤柱仔所以盡量不整碎

1/ 首先將瑤柱仔浸林(瑤柱水留起備用), 下油落羌爆下d瑤柱之後盛起
2/ 再下油落蒜茸爆下之後炒荳苗炒云就落埋瑤柱水 (唔夠就再加清水)
焗一陣 (唔好焗太耐荳苗好易熟) 就可將荳苗盛起 (上碟- 因為一陣會將煮好既瑤柱淋係面)
3/ 將煮好荳苗既水 + 瑤柱仔一起煮滾調好味(我會+小許糖,) 就可埋一個玻璃獻
咁就完成

註 : 如果唔夠味可在調味時加小許豪油來提升鮮味 ,我本身冇落 , 皆因荳苗好鮮甜

點評

sugarlovely1129 等我過幾日試下先~THX 發表於 11-11-11 22:45

私人傳訊

fionlei88

翡翠宮

積分: 92922

畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章

13^#

發表於 11-11-11 17:35 |只看該作者

I 大蚊豬

私人傳訊

yanyan-mummy

雲母殿

積分: 1291059

馬年勳章 2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

14^#

發表於 11-11-11 19:39 |只看該作者

私人傳訊

pigpigyy

彩鑽殿

積分: 716888

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章