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烹飪搵食

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lingha


侯爵府

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1#
發表於 05-10-30 21:58 |只看該作者

排骨和豬骨？

煲湯有d人用排骨,有d人用豬骨,其實兩者係咪一樣ga呢?
排骨煲湯係咪用炒/蒸嗰d排骨呢,咁咪好細粒law
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monmon616


大宅

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好媽媽勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


2#
發表於 05-11-3 12:30 |只看該作者

Re: 排骨和豬骨？

煲湯既骨係唐排, 西施骨, 豬尾骨...等等
而蒸/抄既係肉排, 唔同架!
妳去買個時問下肉檔嬸嬸/伯伯,
話佢知妳想煮咩! 佢地就會教妳架啦!
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lingha


侯爵府

積分: 22512


3#
發表於 05-11-3 13:04 |只看該作者

Re: 排骨和豬骨？

monmon,

唔該你ar~~
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