烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 12-1-11 17:06 |只看該作者
本帖最後由 8331 於 12-1-11 22:30 編輯

為朋友女兒學校開party整的Jelly 棉花糖



jelly材料:Jelly粉50g
砂糖6湯匙
魚膠粉2茶匙
熱水一杯半

所以材料混和在一起後加熱水,等待冷卻後放在雪櫃至凝固(約兩小時)。

棉花糖材料:魚膠紛30g
砂糖140g
清水200ml
椰絲一包

魚膠紛和砂糖混和一起加在清水,然後用慢火加熱至糖溶解,用打蛋器以高速約
打八分鐘成忌廉狀,隨即倒入先前的jelly上,再放在雪櫃至凝固後用刀切出方形,
加上椰絲。







點評

caando    發表於 12-1-13 13:39
yymkris    發表於 12-1-13 13:05
pwsmay    發表於 12-1-12 20:09
961123    發表於 12-1-11 21:59
8331


大宅

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2#
發表於 12-1-11 17:10 |只看該作者
有無食譜丫!
:lol: :wave:


珍珠宮

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3#
發表於 12-1-11 20:48 |只看該作者


禁止訪問

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4#
發表於 12-1-11 21:06 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


寶石宮

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5#
發表於 12-1-11 21:12 |只看該作者


男爵府

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6#
發表於 12-1-11 21:13 |只看該作者

回覆:Jelly棉花糖


有沒有食譜分享呀!




公爵府

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7#
發表於 12-1-11 21:18 |只看該作者
回覆 8331 的帖子

好靚呀, 好想食呀


琥珀宮

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8#
發表於 12-1-11 21:37 |只看該作者

回覆:Jelly棉花糖






大宅

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9#
發表於 12-1-11 22:07 |只看該作者
好靚呀~


子爵府

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10#
發表於 12-1-11 22:17 |只看該作者

回覆:8331 的帖子






子爵府

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11#
發表於 12-1-11 22:26 |只看該作者

回覆:Jelly棉花糖

點整架?




珍珠宮

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12#
發表於 12-1-12 17:26 |只看該作者


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發表於 12-1-12 17:30 |只看該作者


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發表於 12-1-12 20:05 |只看該作者


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發表於 12-1-13 11:57 |只看該作者


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發表於 12-1-13 12:01 |只看該作者


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發表於 12-1-13 13:40 |只看該作者


公爵府

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18#
發表於 12-1-13 16:02 |只看該作者
大肚之後突然愛上棉花糖


複式洋房

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19#
發表於 12-1-13 17:51 |只看該作者

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