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懷孕前後

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薑醋要煲幾耐? [複製鏈接]

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軒軒


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1#
發表於 05-11-15 10:13 |只看該作者

薑醋要煲幾耐?

薑醋煲幾耐先會杰,我每天都會煲佢約半小時,都己經煲左五天,但都係水咁,究竟要煲到幾時? ?-(
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stellalwy


別墅

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2#
發表於 05-11-15 22:42 |只看該作者

Re: 薑醋要煲幾耐?

軒軒 寫道:
薑醋煲幾耐先會杰,我每天都會煲佢約半小時,都己經煲左五天,但都係水咁,究竟要煲到幾時? ?-(


軒軒,
你煲的薑醋係咪先煲左d薑先呀? 我有左bb時, 我聽我媽講, 要先煲薑, 日日都煲下, 焗下, 起碼煲2個星期,d薑先至林, 之後才煲豬腳, 咁d醋有左豬油先會杰, 你用邊隻醋呀?
如果用八珍甜醋, 要加一支酸醋先會好味嫁, 你試下啦, 希望幫到你.

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軒軒


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3#
發表於 05-11-16 11:17 |只看該作者

Re: 薑醋要煲幾耐?

係呀,我宜家淨係落左薑同八珍甜醋咋,酸醋反而冇落,豬腳同蛋食時先會落
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貓姐


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4#
發表於 05-11-16 11:51 |只看該作者

Re: 薑醋要煲幾耐?

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軒軒


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5#
發表於 05-11-16 11:55 |只看該作者

Re: 薑醋要煲幾耐?

d煲晒就冇晒過,但擺左係雪櫃幾日,唔知效果係咪一樣呢
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stellalwy


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6#
發表於 05-11-16 13:25 |只看該作者

Re: 薑醋要煲幾耐?

D 薑要用白獲(即唔落油) 烘到乾身先至煲嫁, 唔係煲薑好易發霉.
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henry2000hk


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7#
發表於 05-11-16 16:44 |只看該作者

Re: 薑醋要煲幾耐?

i boil one time per week. No need to boil everyday. otherwise, 醋　easily stream out
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