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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有冇人知麵粉=中筋麵粉？

烹飪搵食今日: 1|主題: 139284

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查看: 488 | 回覆: 2

有冇人知麵粉=中筋麵粉？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-1-30 19:10 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問有冇人知超市賣的普通麵粉是否就等如中筋麵粉，定時一定寫明'中筋'才是？

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2^#

發表於 12-1-30 21:48 |只看該作者

係架啦....

中筋好少寫中筋架....

高筋 / 低筋先會寫明....

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積分: 236

3^#

發表於 12-1-30 22:49 |只看該作者

回覆：有冇人知麵粉=中筋麵粉？

Thanks

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