烹飪搵食

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SHINCOOL


複式洋房

積分: 382


1#
發表於 12-3-1 17:04 |只看該作者
見有平有貴，去核的，未去的，又有雞心棗。
有D好大個的（係ssp）見到$88斤，其實有冇需要買咁貴？

龍眼干，杞子已買。thanks
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mukawong


子爵府

積分: 14467

2024年龍年勳章


2#
發表於 12-3-1 19:28 |只看該作者

回覆：請教，煲／焗紅棗水，買乜紅棗好？

有核會燥D，我用平的紅棗加元肉和杞子滾水焗半粒鐘已經夠味又兹補，紅棗大約$30一斤已經好靚!
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tp168


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


3#
發表於 12-3-1 19:33 |只看該作者
SHINCOOL 發表於 12-3-1 17:04
見有平有貴，去核的，未去的，又有雞心棗。
有D好大個的（係ssp）見到$88斤，其實有冇需要買咁貴？
去核雞心棗，千奇唔好貪平，要去d大行買
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AKTong


男爵府

積分: 5289


4#
發表於 12-3-1 21:04 |只看該作者

引用：見有平有貴，去核的，未去的，又有雞心棗。

原帖由 SHINCOOL 於 12-03-01 發表
見有平有貴，去核的，未去的，又有雞心棗。
有D好大個的（係ssp）見到$88斤，其實有冇需要買咁貴？
食用前去核就没咁燥㗎,我唔多受得紅棗,我食南棗,較平和!

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Mangosteen


男爵府

積分: 8633


5#
發表於 12-3-2 13:52 |只看該作者
AKTong 發表於 12-3-1 21:04
食用前去核就没咁燥㗎,我唔多受得紅棗,我食南棗,較平和!

我氣血唔好, 但飲得多紅棗水會好燥. 完來南棗水都得嫁?! 等我試下先.
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