吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蠔油薯仔炆雞翼

烹飪搵食今日: 4|主題: 139256

發帖

跳至頁

查看: 4107 | 回覆: 41

蠔油薯仔炆雞翼 [複製鏈接]

12 3

積分: 1905

1^#

發表於 12-5-16 18:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

特登煮多D汁, 又可以食幾碗飯

點評

發表於 12-5-17 22:42

發表於 12-5-16 23:03

發表於 12-5-16 22:44

發表於 12-5-16 21:01

私人傳訊

積分: 9712

畀面勳章

2^#

發表於 12-5-16 18:51 |只看該作者

私人傳訊

積分: 13973

3^#

發表於 12-5-16 18:54 |只看該作者

回覆：yanfokxx 的帖子

私人傳訊

積分: 10800

4^#

發表於 12-5-16 18:58 |只看該作者

私人傳訊

積分: 3286

5^#

發表於 12-5-16 19:05 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

私人傳訊

積分: 13965

6^#

發表於 12-5-16 19:05 |只看該作者

私人傳訊

積分: 132981

畀面勳章叻叻勳章 wyeth冷知識勳章大廚勳章親子達人勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

7^#

發表於 12-5-16 19:10 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

私人傳訊

積分: 13779

8^#

發表於 12-5-16 19:15 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

私人傳訊

積分: 118509

畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

9^#

發表於 12-5-16 19:26 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

我想整呀，可以教我整嗎？

私人傳訊

積分: 1905

10^#

發表於 12-5-16 19:48 |只看該作者

tempooo 發表於 12-5-16 19:26
我想整呀，可以教我整嗎？

易到極!! 咩都唔使醃, 係洗洗切切

A) 雞翼飛水備用
B) 薯仔刨皮切件/塊

1) 燒紅油鑊, 落薯仔
2) 炒幾下落雞翼
3) 炒多1~2分鐘就落水 (岩岩蓋過所有所料就OK)
4) 落少少生抽,老抽,鹽, 胡椒粉多D, 蠔油多D, 冰糖 (亦可落砂糖, 但我覺得炆野落冰糖正D, 會自己收汁)
5) 兜勻調味料, 等水滾起, 滾起後轉中火, 炆20~30分鐘
6) 到差唔多收哂汁就再試味, 而家覺得有咩唔夠就去調味啦. 如味道岩, 就睇下個汁既杰度自己滿唔滿意, 如全部OK, 熄火食得!!

點評

發表於 12-5-16 23:03

私人傳訊

積分: 716400

2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

11^#

發表於 12-5-16 20:13 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

私人傳訊

積分: 5332

醒目開學勳章

12^#

發表於 12-5-16 20:22 |只看該作者

私人傳訊

積分: 7738

13^#

發表於 12-5-16 20:23 |只看該作者

回覆：yanfokxx 的帖子

巧正！

Discuz

私人傳訊

積分: 173963

親子達人勳章畀面勳章

14^#

發表於 12-5-16 21:01 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

私人傳訊

積分: 25459

15^#

發表於 12-5-16 21:03 |只看該作者

私人傳訊

積分: 84822

16^#

發表於 12-5-16 21:16 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

私人傳訊

積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

17^#

發表於 12-5-16 21:31 |只看該作者

私人傳訊

積分: 12952

18^#

發表於 12-5-16 21:33 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

私人傳訊

積分: 4736

19^#

發表於 12-5-16 21:34 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

正呀

私人傳訊

積分: 2501

20^#

發表於 12-5-16 21:36 |只看該作者

回覆：蠔油薯仔炆雞翼

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

12 3

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy