烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139176

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1^#

發表於 12-2-25 15:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問商天鵝煲怎樣用?
因我現第一次用來煲湯, 現氣孔<吱吱聲>, 不知是否這樣?
請幫忙!

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B~ma

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畀面勳章

2^#

發表於 12-2-25 15:47 |只看該作者

煲完未呀,係咪放緊氣??

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3^#

發表於 12-2-25 15:50 |只看該作者

未呀, 3:15分開始煲, 現水滾便有這聲, 氣孔有煙出和聲.
謝謝.

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Sakpp

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4^#

發表於 12-2-25 15:56 |只看該作者

回覆：商天鵝煲(求教-急)

你係咪無鎖氣呀？

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5^#

發表於 12-2-25 16:06 |只看該作者

我不知道個鎮氣制有沒有上鎖.
那麼是否沒聲的. 現應點做.

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6^#

發表於 12-2-25 16:25 |只看該作者

回覆：商天鵝煲(求教-急)

你試下可唔可以打去蓋咪知鎖上未

千萬唔好＂格硬＂開

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7^#

發表於 12-2-25 16:32 |只看該作者

回覆 PJ2015 的帖子

你的意思, 如沒有鎖氣孔制, 是可以打開的?
那麼是否已鎖氣孔制, 應該是沒有聲和煙出?

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8^#

發表於 12-2-25 16:34 |只看該作者

引用：回覆+PJ2015+的帖子你的意思,+如沒有鎖氣

原帖由 halriys 於 12-02-25 發表
回覆 PJ2015 的帖子

你的意思, 如沒有鎖氣孔制, 是可以打開的?

一煲滾時，我都係聽到吱吱聲架。

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9^#

發表於 12-2-25 16:37 |只看該作者

回覆：商天鵝煲(求教-急)

如果佢入面係滾緊，你係打唔開個煲。其實你都可以望下粒浮子閥係咪升起左

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10^#

發表於 12-2-25 16:41 |只看該作者

回覆 PJ2015 的帖子

除吱吱聲外, 是否已滾水, 所以有很多煙?
另外, 我按煲湯制, 什麼時候完成, 自動停止, 還是要自己控制,
謝謝.

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11^#

發表於 12-2-25 16:45 |只看該作者

引用：回覆+PJ2015+的帖子除吱吱聲外,+是否已滾

原帖由 halriys 於 12-02-25 發表
回覆 PJ2015 的帖子

除吱吱聲外, 是否已滾水, 所以有很多煙?

咩時候完成視乎你放幾多水

同埋佢攪掂會轉去保暖

你有無睇下依家係咪鎖左？

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12^#

發表於 12-2-25 17:05 |只看該作者

我STOP電制後才敢打開, 我是煲花生雞腳湯, 用了煲裹的水位8, 現看見大約有3碗湯, 是否正確.

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13^#

發表於 12-2-25 18:26 |只看該作者

引用：我STOP電制後才敢打開,+我是煲花生雞腳湯,+

原帖由 halriys 於 12-02-25 發表
我STOP電制後才敢打開, 我是煲花生雞腳湯, 用了煲裹的水位8, 現看見大約有3碗湯, 是否正確. ...

如果你開唔到，唔洗stop架。可以等佢自動架。另你落幾多水，煲完都係原先咁多架，d水唔會少.

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14^#

發表於 12-2-25 20:31 |只看該作者

回覆 PJ2015 的帖子

咁我一定做錯方法, 最後只有一大碗湯.

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15^#

發表於 12-2-25 20:39 |只看該作者

引用：回覆+PJ2015+的帖子咁我一定做錯方法,+最

原帖由 halriys 於 12-02-25 發表
回覆 PJ2015 的帖子

咁我一定做錯方法, 最後只有一大碗湯.

一大碗

你條邊有無水呀？會唔會個蓋條膠邊吸唔實呀？

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lovingsleep

伯爵府

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16^#

發表於 12-2-25 23:40 |只看該作者

回覆：商天鵝煲(求教-急)

水滾後會出現芝芝聲約幾秒，如果持續太久即係煲內條膠邊套得唔好，樓主今天大概是這樣子吧

自煮有快樂

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Sakpp

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17^#

發表於 12-2-26 08:24 |只看該作者

回覆：商天鵝煲(求教-急)

我估係蓋得唔好，走哂氣，所以連水份都走埋。正常應該水份流失好少。不如你行開既返舖頭問下。

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男人老狗

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18^#

發表於 12-2-26 10:46 |只看該作者

可能排氣制沒有撥正關閉的位置

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19^#

發表於 12-2-26 11:57 |只看該作者

多謝各位的回應.
我都唸住路經百貨公司再請教她們.

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