烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 12-3-16 18:29 |只看該作者
我好鍾意食,工人識整,但係又吾識講我知咩叫"油炸豆餅"有冇jm嘅姐姐可以話我知? many thx!!

http://www.eidong.com/food/Cooking/12977.html



點評

333s  買硬豆腐回來炸/煎好吃d. 豆卜也可以硬d. 任君選擇  發表於 12-3-17 07:46


男爵府

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2#
發表於 12-3-16 19:26 |只看該作者

引用:我好鍾意食,工人識整,但係又吾識講我知咩

原帖由 騰雞魚 於 12-03-16 發表
我好鍾意食,工人識整,但係又吾識講我知咩叫"油炸豆餅"有冇jm嘅姐姐可以話我知? many thx!!

htt ...
有冇人識





大宅

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3#
發表於 12-3-16 22:06 |只看該作者

回覆:Gado gado 印尼沙律

加多加多。。。可以去永安或者印尼鋪買現成醬。。切一舊仔溝熱水就變加多加多醬。
不過睇住個到期日子,因為有花生,好易有油益味。
配料係應該有豆卜,椰菜,豆角,薯仔,雞蛋。。。全部用熱水「拖」熟攤凍就可以撈埋個醬。搞掂!




男爵府

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4#
發表於 12-3-16 22:23 |只看該作者

回覆:杜小姐 的帖子

我想問,佢入面個"油炸豆餅"係咩?



點評

333s  豆餅=tempe, 買回yip塩水, 炸完就可以吃得.  發表於 12-3-17 07:55


大宅

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5#
發表於 12-3-16 23:38 |只看該作者

回覆:Gado gado 印尼沙律

豆卜




男爵府

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6#
發表於 12-3-16 23:58 |只看該作者

回覆:chingchingma 的帖子

吾係喎我見到張相,吾係豆卜嚟


男爵府

積分: 8772


7#
發表於 12-3-17 00:16 |只看該作者

回覆:Gado gado 印尼沙律

我工人正過,係咪好似炸蝦餅錦架?但有小小苦味




男爵府

積分: 6253


8#
發表於 12-3-17 00:20 |只看該作者

回覆:hongmi 的帖子

因為我吾知佢講咩所以叫佢skip左依個。你去睇我post第一個message吖我放果條link入面有果個樣你問下你姐姐吖。thx




大宅

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9#
發表於 12-3-17 06:37 |只看該作者
油炸豆餅係黃豆餅,係印尼鋪會有得賣,通常佢地會放係雪櫃入面印尼文叫tempeh,不過你同d店員講黃豆餅佢地都會知ga la


男爵府

積分: 6253


10#
發表於 12-3-17 11:58 |只看該作者

回覆:tea922 的帖子

thx




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