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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有無jm用緊億世通光波爐，可否分享下？ ...

烹飪搵食今日: 1|主題: 139248

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有無jm用緊億世通光波爐，可否分享下？ [複製鏈接]

cmh6122000

大宅

積分: 2549

1^#

發表於 12-2-27 07:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

見好多媽咪都用德國寶既，億世通又便，都吾知買邊只好了！

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0411BB

子爵府

積分: 13965

2^#

發表於 12-2-27 07:34 |只看該作者

我同你一樣都考慮緊買邊個牌子

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ipodbaby_123

珍珠宮

積分: 31854

3^#

發表於 12-2-27 09:41 |只看該作者

我用緊億世通果款，呢個係用風+熱力迫熟D食物，缺點係只有上面熱，下面無得發熱，同一般既焗爐有上下發熱線不同，例如要焗蛋糕，呢款光波爐就唔可以焗太厚既蛋糕，因為要焗好耐否則中間會唔熟，呢個爐既好處係焗食物時D油可以流落玻璃盆度，健康D，洗都方便過焗爐。玻璃盆設計，可以清楚睇到D食物熟未，但要注意熱度可能唔太平均(相比起一D專業焗爐)。焗食物無油煙。
另外係每次要加調味料落去都要單手抽起個機頂，都幾重，如果你屋有地方放就無問題啦，我屋企無就麻煩D，一手攞個頂，一手加蜜糖.......都幾危險，因為個頂好熱+重，不過有D淘寶店送埋個架用黎放機頂的，你可以搵搵......

我暫時用過呢個爐焗過以下既嘢食:蛋糕，cookies，豬頸肉，豬扒，雞翼，心太軟(失敗左，焗耐左)，疏乎厘，腸仔，蟹柳，燒雞，ribs，bread，芝士波波......

德國佬function多D但貴多D成千幾蚊一部

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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cmh6122000

大宅

積分: 2549

4^#

發表於 12-2-27 10:30 |只看該作者

引用：我用緊億世通果款，呢個係用風+熱力迫熟D食

原帖由 ipodbaby_123 於 12-02-27 發表
我用緊億世通果款，呢個係用風+熱力迫熟D食物，缺點係只有上面熱，下面無得發熱，同一般既焗爐有上下發熱線 ...

好多謝你既分享！:D:D

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bb_chang1215

大宅

積分: 4607

畀面勳章環保接龍勳章陪月勳章

5^#

發表於 12-3-3 11:47 |只看該作者

我用左億世通半年, 還健在, 功能差不多,
缺點: 1) 個蓋要用個架盛住, 唔可以直接放係枱面 2) 無光管, 只有發熱管 3) 無廚寶, 我用戚風盤代替 4) 無解凍 & 風速
以上缺點是本人立長
我個個星期都要光波蛋糕仔俾仔仔mon-fri做早餐/小食
閒時整下雞翼, 燒肉, 煎三寶, 叉燒, 椒鹽九肚魚, 咸豬手

點評

333s 億世通光波炉 : 無光管, 只有發熱管? 發表於 12-4-27 16:27

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cmh6122000

大宅

積分: 2549

6^#

發表於 12-3-3 12:05 |只看該作者

引用：我用左億世通半年,+還健在,+功能差不多,+缺

原帖由 bb_chang1215 於 12-03-03 發表
我用左億世通半年, 還健在, 功能差不多,
缺點: 1) 個蓋要用個架盛住, 唔可以直接放係枱面 2) 無光管, 只有 ...

請問個架系邊買架？有光波果d有咩作用？

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yinmelody

超級版主

積分: 92577

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章超級版主環保接龍勳章大廚勳章親子王國15週年勳章

7^#

發表於 12-3-3 12:53 |只看該作者

我都有呢部機~~~~~一齊研究下丫

雖然我在線,但可能行開左

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TobiMom

伯爵府

積分: 15691

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章玩具勳章醒目開學勳章 wyeth冷知識勳章環保接龍勳章大廚勳章

8^#

發表於 12-3-3 13:26 |只看該作者

有無jm用緊億世通光波爐，可否分享下？

我都想平平地買黎玩下

比上不足，比下有餘願我們身體健康，闔家平安

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bb_chang1215

大宅

積分: 4607

畀面勳章環保接龍勳章陪月勳章

9^#

發表於 12-3-5 15:31 |只看該作者

cmh6122000 發表於 12-3-3 12:05
請問個架系邊買架？有光波果d有咩作用？

我用大蒸餸架反轉
有光管 = 光波爐
無光管 = 熱波爐

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happy168

禁止訪問

積分: 12333

好媽媽勳章

10^#

發表於 12-3-5 15:46 |只看該作者

回覆：有無jm用緊億世通光波爐，可否分享下？

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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angelatin

男爵府

積分: 6888

11^#

發表於 12-3-6 11:34 |只看該作者

我係由睇有線肥媽開始用就買了一個, 用了幾次就收埋了, 到上年才拿出來再用, 講真, 如果已經有焗爐既可以唔使諗光波爐同熱波爐, 如果有地方放/唔使錢送既就無所謂.

正如樓上所講, 係每次要加調味料落去都要單手抽起個機頂，都幾重，同麻煩D，因為個頂好熱+重. 我會用一大叠報紙係報紙面加個水松墊再加個低架, 先放個頂上去, 整野時如果公記係身邊, 會叫佢拎住先.

仲有整燒肉皮係爆唔到既, 正如大力所講, 要有好似焗爐果D有光發熱管先得, 我係焗完再放入多士焗爐仔(有260度)爆皮既.
我用個焗爐同熱波爐整個大力燒肉, 公記話用焗爐整好食D.
不過,講真用熱波爐同焗爐比, 前者焗野時室內溫度比後者低, 易清潔, 快少少時間, 無咁油.

點評

333s 熱波爐 : 易清潔, 快少少時間, 無咁油. 發表於 12-4-27 16:29

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angelatin

男爵府

積分: 6888

12^#

發表於 12-3-6 11:39 |只看該作者

整雞翼, 燒雞, 三文魚頭, 金沙骨, 叉燒, 蠔, 芝士波波....... 都無問題.
如果您好似我咁好多時都係3分鐘熱度, 咁就平平地買過熱波爐算吧.
起碼唔用都無咁肉尺, 唔會比人鬧, 價錢真的相差很遠.

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晴B媽

水晶宮

積分: 53013

熱血金章至尊種植勳章畀面勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

13^#

發表於 12-3-6 11:45 |只看該作者

回覆：有無jm用緊億世通光波爐，可否分享下？

大概2年前，我先買億世通，用第二次時全屋跳fuse,即刻拎去超市refund 。改買德國寶。

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vna

大宅

積分: 1342

14^#

發表於 12-3-6 12:35 |只看該作者

買左半年都未用過~~~
留個名同你地研究

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cmh6122000

大宅

積分: 2549

15^#

發表於 12-3-6 13:04 |只看該作者

引用：整雞翼,+燒雞,+三文魚頭,+金沙骨,+叉燒,+蠔

原帖由 angelatin 於 12-03-06 發表
整雞翼, 燒雞, 三文魚頭, 金沙骨, 叉燒, 蠔, 芝士波波....... 都無問題.
如果您好似我咁好多時都係3分鐘熱 ...

其實我都怕自己3分鐘熱度，聽講用光/熱波爐同焗爐不同，會快些，如果無食譜真系吾知較幾多度焗幾耐，吾想盲中中甘，其實屋企有個好細既焗爐，如果焗面包蛋糕可能會頂到發熱線甘滯，所以想換個

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cmh6122000

大宅

積分: 2549

16^#

發表於 12-3-6 13:05 |只看該作者

引用：買左半年都未用過~~~留個名同你地研究

原帖由 vna 於 12-03-06 發表
買左半年都未用過~~~
留個名同你地研究

點解吾用啊？

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angelatin

男爵府

積分: 6888

17^#

發表於 12-3-6 14:40 |只看該作者

回覆 cmh6122000 的帖子

如果焗蛋糕, 據聞唔可以太高身, 因為佢唔同焗爐沒有底管,只有頂發熱, 如果太厚(高身), 會面熟但內裡未熟, 要整d薄身d既至得. facebook 有個"光波爐食譜" 呢到有好多食譜,您可以去睇下, 有唔少bk版mama 架.

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cmh6122000

大宅

積分: 2549

18^#

發表於 12-3-6 15:07 |只看該作者

引用：回覆+cmh6122000+的帖子如果焗蛋糕,+據聞

原帖由 angelatin 於 12-03-06 發表
回覆 cmh6122000 的帖子

如果焗蛋糕, 據聞唔可以太高身, 因為佢唔同焗爐沒有底管,只有頂發熱, 如果太厚(高 ...

吾該曬

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333s

象牙宮

積分: 233220

19^#

發表於 12-4-27 16:31 |只看該作者

angelatin 發表於 12-3-6 14:40
回覆 cmh6122000 的帖子

如果焗蛋糕, 據聞唔可以太高身, 因為佢唔同焗爐沒有底管,只有頂發熱, 如果太厚(高 ...

億 x x 光波炉
也可以焗薄身d蛋糕?

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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333s

象牙宮

積分: 233220

20^#

發表於 12-4-27 17:06 |只看該作者

quoted :

如果已經有焗爐既可以唔使諗光波爐同熱波爐, 如果有地方放/唔使錢送既就無所謂.

係每次要加調味料落去都要單手抽起個機頂，都幾重，同麻煩D，因為個頂好熱+重. 我會用一大叠報紙係報紙面加個水松墊再加個低架, 先放個頂上去.

看來光波爐/ 熱波爐 : 炉頭頂好熱+重 : 缺點

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引用：我用緊億世通果款，呢個係用風+熱力迫熟D食

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有無jm用緊億世通光波爐，可否分享下？

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引用：買左半年都未用過~~~留個名同你地研究

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引用：整雞翼,+燒雞,+三文魚頭,+金沙骨,+叉燒,+蠔

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