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烹飪搵食

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LeeLucy


洋房

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1#
發表於 06-1-2 19:04 |只看該作者

白飯魚

有時我會買白飯魚給BB煮粥仔食,
但一買就買10蚊, BB食唔晒.
我們多數用來炒蛋,
請問白飯魚用來炒蛋外,
仲可以點整呀?
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NBMOM


子爵府

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2#
發表於 06-1-2 19:10 |只看該作者

Re: 白飯魚


你可以試下呢個湯：
菠菜白飯魚湯
法

菠菜洗淨.
鍋放油爆香薑片，加白飯魚略炒，加水，水滾放菠菜及調味煮至菜熟即可。
私人傳訊

LeeLucy


洋房

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3#
發表於 06-1-2 19:11 |只看該作者

Re: 白飯魚

多謝提供,
唔知還有沒有其他介紹呀?
私人傳訊

NBMOM


子爵府

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4#
發表於 06-1-2 19:12 |只看該作者

Re: 白飯魚


仲有呢個湯：
白飯魚芫荽湯

產 後 身 體 失 調 ， 致 食 慾 不 振 ， 消 化 不 良 ， 口 渴 津 少 。 要 調 理 好 身 體 ， 就 要 飲 湯 水 滋 補 ， 而 飲 用 白 飯 魚 芫 荽 湯 ， 既 能 健 脾 開 胃 ， 又 可 理 氣 催 乳 ， 可 算 「 一 飲 數 得 」 。

私人傳訊

NBMOM


子爵府

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5#
發表於 06-1-2 19:15 |只看該作者

Re: 白飯魚

你唔怕熱氣
可以試　：
酥炸白飯魚

材料：新鮮大條白飯魚十二兩、雞蛋一隻、生菜葉數片、粟粉等，調味料適量。

做法：白飯魚洗淨，瀝乾，沾上雞蛋、粟粉、麵粉等調好之炸漿，放人滾油中炸至金黃色，撈起瀝乾油分，放於洗淨之生菜葉上即成。
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LeeLucy


洋房

積分: 292


6#
發表於 06-1-2 20:22 |只看該作者

Re: 白飯魚

NBMOM,

多謝你呀!
你好叻呀! 識得咁多菜式.
私人傳訊


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