烹飪搵食

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禁止訪問

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1#
發表於 05-12-28 17:47 |只看該作者

請幫忙--- 蒜茸蒸矮瓜

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子爵府

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2#
發表於 05-12-28 19:10 |只看該作者

Re: 請幫忙--- 蒜茸蒸矮瓜


蒜茸蒸矮瓜(又稱茄子)

材料 ﹕矮瓜(又稱茄子)兩條 蒜茸三匙

製法 ﹕(1)矮瓜(又稱茄子)切斜片,平放在碟上隔水蒸熟。(2)蒜茸加糖少許,於熱油內煮熱,淋在瓜面上即成。



禁止訪問

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3#
發表於 05-12-28 21:40 |只看該作者

Re: 請幫忙--- 蒜茸蒸矮瓜

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珍珠宮

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4#
發表於 05-12-29 00:42 |只看該作者

Re: 請幫忙--- 蒜茸蒸矮瓜

隔水蒸幾耐先熟呀?

thx!


子爵府

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5#
發表於 05-12-30 23:10 |只看該作者

Re: 請幫忙--- 蒜茸蒸矮瓜

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
6-8分鐘~∼
你想林D咪熄火局住佢


大宅

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6#
發表於 05-12-31 10:01 |只看該作者

Re: 請幫忙--- 蒜茸蒸矮瓜

蒸完茄子會變色, 有咩方法可以保持靚靚紫色呀????但又唔想用咁多油喎

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