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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 買豆腐-我應唔應該信佢?

自由講場今日: 123|主題: 1355220

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買豆腐-我應唔應該信佢? [複製鏈接]

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發表於 12-5-9 20:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 daishidoi 於 12-5-9 20:55 編輯

今晚煮飯, 我一心諗住買布包豆腐(即滑豆腐, 浸喺水中嗰D) 滾紫菜湯, 去到街市已經7點多D, D舖已經開始關門, 我去到豆腐檔話要一件滑豆腐, 點之個老闆就指住板豆腐, 話LEE D 好食D WOR, 要LEE D LA, 跟住我問, 係咪布包豆腐滑D, 佢話LEE D (指住滑豆腐) 今朝架LA, 板豆腐新鮮D, 我再問咁係咪布包豆腐滑D吖, 佢先答話係滑D, 不過板豆腐新鮮D好食D呀, 你要板豆腐LA!

我諗咗兩諗, 最後都係要滑豆腐, 因為我凝住個老問係因為嗰D一板板的豆腐唔可以擺得過夜會壞, 所以猛SELL我買, 之不過, 我又唔肯定水浸嗰D 布包豆腐可唔可以雪過夜呢? 究竟個老闆有無昆我?

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發表於 12-5-9 20:49 |只看該作者

回覆：買豆腐-我應唔應該信佢?

我買親滑豆腐，呀姐都係喺板豆腐拎俾我，幾檔都係，未喺水浸過。
我對買餸唔叻，諗住佢地專業啲，所以信哂佢地

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-5-9 20:50 |只看該作者

回覆：買豆腐-我應唔應該信佢?

唔同架喎，佢咁都得

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發表於 12-5-9 20:51 |只看該作者

回覆：買豆腐-我應唔應該信佢?

通常滾湯多數用板豆腐，軟同硬是乎個人口味，布包豆腐好似用黎蒸多D，蒸完熟油豉油再沈蝦子

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LilianLegend 等我又試下妳既整法先~

發表於 12-5-9 21:53

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 12-5-9 20:51 |只看該作者

回覆：買豆腐-我應唔應該信佢?

板豆腐滑過包仔豆腐嫁啵

Karl was born on 9th Oct 2009 Lok was born on 29th jun 2011

22:18 48cm long 18:31 50cm long

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 12-5-9 21:09 |只看該作者

回覆：買豆腐-我應唔應該信佢?

我覺得板豆腐豆咪重啲，如果靚嘅內里係軟熟，片開半嚟慢火煎，再點蠔油，好好咪！

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發表於 12-5-9 21:12 |只看該作者

我喜歡食布包
滾湯就會用板豆腐

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發表於 12-5-9 21:13 |只看該作者

買豆腐-我應唔應該信佢?

板豆腐夏天會好易變壞嫁！小心啲買！

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發表於 12-5-9 21:23 |只看該作者

回覆：買豆腐-我應唔應該信佢?

推出貨尾

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發表於 12-5-11 02:12

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發表於 12-5-9 21:37 |只看該作者

板豆腐都有2隻, 大磚啲果隻滑啲, 細磚啲果隻硬啲可用le煎釀

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發表於 12-5-9 21:42 |只看該作者

引用：+本帖最後由+daishidoi+於+12-5-9+20:55+編

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 12-5-9 21:42 |只看該作者

回覆：買豆腐-我應唔應該信佢?

我從來只買板豆腐或百x豆腐，其他唔識

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發表於 12-5-9 21:50 |只看該作者

我屋企都多數買板豆腐播
豆味香啲好味啲

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發表於 12-5-9 22:53 |只看該作者

如果平時滾湯, 我都係買一板板豆腐, 但我今日整紫菜豆腐湯, 將D 豆腐切幼條嚟滾, 本來諗住買豆腐花, 但賣晒, 所以諗住買布包嗰種, anyway, 有無JM 知道究竟各種豆腐有咩特質?

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發表於 12-5-10 10:30 |只看該作者

通常時間早我會去街市買板豆腐, 但夜左我寧願買百福果d盒裝..我試過7點幾去街市買豆腐..拎到返屋企先知壞左-.-
板豆腐係新鮮, 但擺到夜晚係咪都仲新鮮就要諗過喇!~

點評

agree 發表於 12-5-10 10:48

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環保接龍勳章畀面勳章

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發表於 12-5-10 10:55 |只看該作者

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發表於 12-5-11 01:51 |只看該作者

回覆：michelle33 的帖子

百福豆腐係基因改造，唔好食

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發表於 12-5-11 02:09 |只看該作者

滾湯板豆腐會好D
布包會散

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發表於 12-5-11 08:12 |只看該作者

買豆腐-我應唔應該信佢?

講滑, 應該係板豆腐. 如果想買盒裝, 買維他嗰隻山水豆腐啦, 好香, 又非基因改造.

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發表於 12-5-11 10:12

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發表於 12-5-11 08:23 |只看該作者

買豆腐-我應唔應該信佢?

我都係買維他果隻山水豆腐，佢寫明冇基因改造

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