烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-5-13 00:03 |只看該作者
本帖最後由 twoR 於 12-5-13 13:15 編輯

整左俾媽咪,好好味!
myphoto.jpg

材料:
牛油: 56g
黃糖: 50g
低筋粉: 64g
梳打粉: 4g
蛋: 42g (約一隻大的)
燕麥片(非即食麥片): 120g
糖漿: 64g

做法:
1. 預熱焗爐180c約10分鐘,
2. 將已熔牛油液體加入煻漿, 糖拌勻, 再加入蛋拌勻,
3. 篩入麫粉, 梳打粉拌勻
4. 加入燕麥片, 混合
5. 將曲奇漿平均放入舖上牛油紙的焗盤上
5. 以170c焗曲奇10-15分鐘直至金黃色

我減糖至40g, 糖漿至50g, 我都覺得好夠甜




點評

Tonks    發表於 12-5-14 07:12
happyBabyson    發表於 12-5-14 00:24
boy11    發表於 12-5-13 09:08
潮媽小巴    發表於 12-5-13 00:16
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大宅

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2#
發表於 12-5-13 00:05 |只看該作者

回覆:twoR 的帖子

孝順女




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3#
發表於 12-5-13 00:16 |只看該作者
Good~~~


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好媽媽勳章


4#
發表於 12-5-13 00:27 |只看該作者

引用:整左俾媽咪,好好味!+ +

原帖由 twoR 於 12-05-13 發表
整左俾媽咪,好好味!
點整




[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


琥珀宮

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5#
發表於 12-5-13 00:58 |只看該作者

回覆:燕麥曲奇,好易整,又有益






洋房

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6#
發表於 12-5-13 01:02 |只看該作者


洋房

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發表於 12-5-13 01:03 |只看該作者


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8#
發表於 12-5-13 01:33 |只看該作者

回覆:燕麥曲奇,好易整,又有益






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發表於 12-5-13 01:45 |只看該作者

My Egg Egg Egg Egg Easter House


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發表於 12-5-13 09:06 |只看該作者
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11#
發表於 12-5-13 09:55 |只看該作者

回覆:燕麥曲奇,好易整,又有益






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發表於 12-5-13 10:05 |只看該作者

回覆:燕麥曲奇,好易整,又有益

燕麥




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13#
發表於 12-5-13 10:25 |只看該作者
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大宅

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14#
發表於 12-5-13 10:44 |只看該作者

回覆:燕麥曲奇,好易整,又有益

點整㗎?請指教!




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15#
發表於 12-5-13 11:16 |只看該作者


大宅

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16#
發表於 12-5-13 13:16 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-5-13 00:27
點整

加左recipe
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大宅

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17#
發表於 12-5-13 13:17 |只看該作者
jessbb413 發表於 12-5-13 10:44
點整?請指教!

加左recipe, 多多指教!!
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18#
發表於 12-5-13 16:10 |只看該作者

回覆:燕麥曲奇,好易整,又有益






大宅

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19#
發表於 12-5-13 20:47 |只看該作者

回覆:燕麥曲奇,好易整,又有益

唔落梳打粉得唔得?




翡翠宮

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20#
發表於 12-5-13 23:49 |只看該作者

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