材料：
西洋菜 一斤
龍王杏 五錢
北杏仁 五錢
海底椰 三錢
陳皮 一角
蜜棗 二粒
新鮮瘦豬肉六両
食鹽 適量
做法：
1）洗乾瘦肉，過滾水5分鐘，撈起待用。
2）洗淨西洋菜，切段備用。
3）洗淨材料，取適量清水，將瘦肉、材料慢火煲湯半小時，後加西洋菜煲1小時。
4）後加適量食鹽，便可飲用。
功用解說：清熱利肺、生津潤喉、化痰止咳、養陰固腎。
主治：咽喉腫痛、肺燥痰咳。
材料功效：西洋菜清熱化痰，消炎利水。龍王杏、北杏仁、海底椰滋潤肌膚，清燥化痰。蜜棗、陳皮、豬肉、食鹽補充營養，強健體魄。
I learned long ago, never to wrestle with a pig. You get dirty, and besides, the pig likes it.
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