大仔大女媽媽會

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LSPCAROL


禁止訪問

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1#
發表於 05-12-26 21:44 |只看該作者

5月媽媽開始煲醋未?

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Zenia


侯爵府

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15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


2#
發表於 05-12-26 22:34 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

咁快???

唔係生左先煲都未遲咩?

ALL ANIMALS ARE EQUAL, BUT SOME ANIMALS ARE MORE EQUAL THAN OTHERS.
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味兒


大宅

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3#
發表於 05-12-27 00:40 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

我林住3月先煲 就差唔多la
bb 5月 出世la    http:///album.php?op=album&mid=184776&folderid=1653864&u=0]入黎睇下la
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peggy@_@


男爵府

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4#
發表於 05-12-27 21:13 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

我都諗住3月尾4月頭煲就差唔多啦,不過只係煲薑同醋咋,其他等生左先啦

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傻太太


男爵府

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5#
發表於 05-12-27 22:36 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

其實要早幾多保架??
hello, 我叫澄澄yubi, 2009年5月29日出世 ^__^
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LSPCAROL


禁止訪問

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6#
發表於 05-12-27 22:51 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

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沙沙


禁止訪問

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7#
發表於 05-12-27 23:47 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

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man_0518


別墅

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8#
發表於 05-12-28 02:18 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

我4月頭煲
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pekklekc


禁止訪問

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9#
發表於 05-12-28 11:29 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

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Onying


別墅

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10#
發表於 05-12-29 14:35 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

Correct. 一個月前開始煲醋就OK喇. 你冇睇健康x你個乜sir講咩? :mrgreen:
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亞芝芝


複式洋房

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畀面勳章


11#
發表於 05-12-29 15:17 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

想請問各位，其實係點煲嘅呢?可否分享一下呢?
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peggy@_@


男爵府

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12#
發表於 06-1-18 02:32 |只看該作者

Re: 5月媽媽開始煲醋未?

薑醋對產婦的好處

產婦產後即時可以飲用薑醋。薑醋對產婦身體早日康復,尤其是對內生殖器官的復原極有幫助。薑醋有袪風散寒、活血去瘀、幫助子宮收縮的作用；豬腳含有大量鈣質,而薑醋可以將之軟化、有助產婦補充失去的鈣質。而雞蛋含有八種人體必需的氨基酸，多種礦物質和維他命等多種成分，對產婦身體補益大有好處。

烹煮薑醋的方法及須知

產婦產後所服用之薑醋可以在預產期前兩星期製作，先將生薑用清水洗乾淨，刮去薑皮，切厚件，然後放入鐵鑊內(不必加油)烘乾水份，要不斷反覆炒，以避免烘焦。待生薑乾水，薑面微轉黃色後，然後放入生油和幼鹽爆香。豬腳(喜歡吃肉的，可以買豬手)預先斬件，放入滾水中出水，再用清水洗乾淨，放入鐵鑊內加適量生油爆香與巳經爆炒過的生薑一齊放入瓦煲內，放入甜醋浸過生薑和豬手，開火煲至醋滾，便可原煲離火。冷卻之後，即可用紅紙封好煲蓋。如果未到產期，隔星期左右再煲滾一次。

喜歡吃醋蛋的，可以先將雞蛋蒸熟去殼之後放入薑醋內，但是放雞蛋必須要在吃薑醋前早一兩天才放。因為雞蛋白給醋浸得太硬，較難消化，反而無益。由於產後第十二天才可以進食肥膩食物，所以豬手或豬腳在產後第十二天之後才加入薑醋內比較好。

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