烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 06-1-20 18:18 |只看該作者

請教蠔豉可以整d咩呀?

如題! thx~


大宅

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2#
發表於 06-1-20 20:41 |只看該作者

Re: 請教蠔豉可以整d咩呀?

豬骨蠔豉粥
蠔豉發菜生菜
ALISON


大宅

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3#
發表於 06-1-20 21:04 |只看該作者

Re: 請教蠔豉可以整d咩呀?

粉葛蠔豉湯
功用: 能清熱瀉火、養陰生津、常飲此湯,可防止因飲酒過而出現皮膚痕癢
材料: 粉葛一斤、蠔豉二兩、瘦肉四兩、陳皮一片
做法: 粉葛去皮,洗淨切件;陳皮、蠔豉分別用清水浸洗;瘦肉洗淨,出水。將全部材料放入瓦煲內,加水煮至大滾,改用文火煮兩小時,調味即成



釀蠔豉

做法﹕

1. 12隻蠔豉用水浸1小時,洗淨後用酒、


大宅

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4#
發表於 06-1-20 21:13 |只看該作者


大宅

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5#
發表於 06-1-21 11:00 |只看該作者

Re: 請教蠔豉可以整d咩呀?

唔該晒兩位! 資料好詳盡呀! thx

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