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martike


大宅

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陪月勳章


1#
發表於 12-6-15 16:38 |只看該作者
點先可以防止煲薑醋比蟻"褸"
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martike


大宅

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陪月勳章


2#
發表於 12-6-15 16:39 |只看該作者
因為都要放喺個煲度咁耐,煲完第一次,放左在枱面一晚,已經有dd蟻啦! 點算?
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晴B媽


水晶宮

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3#
發表於 12-6-15 16:40 |只看該作者

回覆：點先可以防止煲薑醋比蟻"褸"

古法：洗面盆加水，煲放在盆中央。

現法：杜蟻
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yikaho


子爵府

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4#
發表於 12-6-15 16:45 |只看該作者
攤凍後用保鮮紙/保鮮袋封住個煲口


教 養 孩 童 ， 使 他 走 當 行 的 道 ， 就 是 到 老 他 也 不 偏 離 。 (箴22:6)
Train up a child in the way he should go: and when he is old, he will not depart from it. (Proverbs 22:6)
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martike


大宅

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陪月勳章


5#
發表於 12-6-15 16:50 |只看該作者
晴B媽: 煲底濕住水,怕5怕有水氣呀?
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hellomag


侯爵府

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6#
發表於 12-6-15 16:51 |只看該作者

回覆：點先可以防止煲薑醋比蟻"褸"

我果時用保鮮紙再冚布縛實佢放係地下都無事
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martike


大宅

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陪月勳章


7#
發表於 12-6-15 16:51 |只看該作者
yikaho : thank you, 都會試吓.
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martike


大宅

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8#
發表於 12-6-15 16:55 |只看該作者
請問保鮮紙是否封住蓋面同蓋边就OK?
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jllulu


侯爵府

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9#
發表於 12-6-15 16:59 |只看該作者
晴B媽 發表於 12-6-15 16:40
古法：洗面盆加水，煲放在盆中央。

現法：杜蟻

嘩, 好勁呀你, 咁都比你唸到, 不愧為晴博士
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晴B媽


水晶宮

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10#
發表於 12-6-15 18:07 |只看該作者

引用：晴B媽:+煲底濕住水,怕5怕有水氣呀?

原帖由 martike 於 12-06-15 發表
晴B媽: 煲底濕住水,怕5怕有水氣呀?
唔怕的，薑醋本身都係水份多。餅乾就唔好咁放，會淋哂。
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