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象牙宮

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2024年龍年勳章


1#
發表於 12-6-18 12:17 |只看該作者
落雨濕濕,唔想外出同人逼
自己買野返屋企整

靚牛排,真系唔想俾工人煎到變牛肉干
星期六,自己下廚,煎到成頭煙

星期日,c6 對牛排念念不忘
又系 CWB 凍肉鋪買左牛眼排 + 越南野生老虎蝦

工人姐姐放假,我一腳踢
先炒左 d 意粉俾小朋友食先
c6 睇住佢地食, 我入廚房煎牛排
煎好出來,同 c6 飲下酒,食下牛排
又入廚房炒意粉俾 c6 食

食完意粉, 又要煎老虎蝦
d 蝦真大隻,煎幾都好似未熟
我又落水,又落生抽,烽煙四起
最后搞掂,我已經食煙食到飽

諗起雪櫃入邊仲有 3 隻蝦
十分后悔買甘大隻,好難熟


p.s. 絕對無晒命既意思

點評

premum2006  你老公見你煮到一頭煙,仲夠膽話唔好食,嫌命長咩?  發表於 12-6-18 13:13
961123    發表於 12-6-18 12:42


琥珀宮

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


2#
發表於 12-6-18 12:21 |只看該作者
本帖最後由 超級特務 於 12-6-18 12:21 編輯
Sumyeema1 發表於 12-6-18 12:17
落雨濕濕,唔想外出同人逼
自己買野返屋企整

D蝦大隻, 你可以煎金兩邊, 然後加水 COME 蓋, 焗熟佢, 開蓋, 收乾水。
BTW, 如果你想掉咗 D 蝦, 我唔介意幫你啃咗佢架。
你若盛開, 蝴蝶便來!


象牙宮

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3#
發表於 12-6-18 12:27 |只看該作者
超級特務 發表於 12-6-18 12:21
D蝦大隻, 你可以煎金兩邊, 然後加水 COME 蓋, 焗熟佢, 開蓋, 收乾水。
BTW, 如果你想掉咗 D 蝦, 我 ...

加幾多水,COME 蓋焗幾耐?

我就系唔知要落幾多水
開蓋--〉COME 蓋--〉開蓋--〉COME 蓋
好多煙

不過我 now 公話好好味



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4#
發表於 12-6-18 12:30 |只看該作者
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琥珀宮

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5#
發表於 12-6-18 12:36 |只看該作者
Sumyeema1 發表於 12-6-18 12:27
加幾多水,COME 蓋焗幾耐?

我就系唔知要落幾多水

煎完 come 蓋, d 水喺鑊邊落, 每次落少少, 落幾多次睇隻蝦 size...
一次過落太多水, 咪變咗烚蝦 lor...

點評

Sumyeema1  thanks.  發表於 12-6-18 12:37
你若盛開, 蝴蝶便來!


琥珀宮

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6#
發表於 12-6-18 12:37 |只看該作者
EVA222 發表於 12-6-18 12:30
我係街市買竹間花蝦,唔知係咪咁叫,80蚊斤,唔太大隻瞓了覺,煎兩野,灑紅蔥頭絲,香香地再灑魚滴可以上碟.
好大 ...

呢隻我好 like...
老虎蝦適合炭燒。
你若盛開, 蝴蝶便來!


象牙宮

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7#
發表於 12-6-18 12:42 |只看該作者
EVA222 發表於 12-6-18 12:30
我係街市買竹間花蝦,唔知係咪咁叫,80蚊斤,唔太大隻瞓了覺,煎兩野,灑紅蔥頭絲,香香地再灑魚滴可以上碟.
好大 ...

講起蝦
上個星期系鴨脷洲街市見到一種海蝦
就系叫竹節蝦
檔主話系來自澳門
白 chok 好清甜 + 有蝦味

第二日想再買 d 來食下
已經無貨


點評

EVA222  我就是講呢隻.  發表於 12-6-18 12:43


珍珠宮

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8#
發表於 12-6-18 12:47 |只看該作者
好好味


大宅

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好媽媽勳章


9#
發表於 12-6-18 12:54 |只看該作者
我會喺背脊剪兩下, 容易熟D.


禁止訪問

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10#
發表於 12-6-18 14:06 |只看該作者

父親節,一頭煙

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