吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 包糭一問,D糭葉無先烚過...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139176

發帖

跳至頁

查看: 833 | 回覆: 12

包糭一問,D糭葉無先烚過... [複製鏈接]

1

積分: 17267

1^#

發表於 12-6-20 15:13 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

網上搵食譜,睇唔到要先烚過D糭葉...

而家已經整好喇~會有問題嗎?

其實點解要先烚過?

點評

333s 衛生d, 竹叶浸水+每叶抹, 然後水烚... 叶軟身你也要包些. 發表於 12-6-22 07:41

私人傳訊

積分: 53013

熱血金章至尊種植勳章畀面勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

2^#

發表於 12-6-20 15:45 |只看該作者

引用：網上搵食譜,睇唔到要先烚過D糭葉...而家已

原帖由 VivienMan 於 12-06-20 發表
網上搵食譜,睇唔到要先烚過D糭葉...

而家已經整好喇~會有問題嗎?

我一向無先烚，但要先浸軟，再用新碗布大力洗擦，會捽到塊布變啡黑，好污漕的。

私人傳訊

積分: 1510

3^#

發表於 12-6-20 16:08 |只看該作者

你打開一隻糭睇吓啲糯米係白色or草綠色, 如果白色即係啲葉乾淨, 如草綠色就唔多洗得乾淨.

私人傳訊

積分: 17267

4^#

發表於 12-6-20 21:15 |只看該作者

晴B媽發表於 12-6-20 15:45
我一向無先烚，但要先浸軟，再用新碗布大力洗擦，會捽到塊布變啡黑，好污漕的。

...

有幾塊葉淨,我捽過,好污卒卒呀

私人傳訊

積分: 17267

5^#

發表於 12-6-20 21:17 |只看該作者

dorischeung123 發表於 12-6-20 16:08
你打開一隻糭睇吓啲糯米係白色or草綠色, 如果白色即係啲葉乾淨, 如草綠色就唔多洗得乾淨. ...

D糯米係白色,但我捽過D葉,好污濁

私人傳訊

積分: 17267

6^#

發表於 12-6-21 21:23 |只看該作者

再接再厲,今日又買左D料返黎整過

私人傳訊

積分: 12183

2018復活節勳章大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

7^#

發表於 12-6-22 03:27 |只看該作者

妳真係好有毅力。

私人傳訊

積分: 45027

2025勳章 2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 12-6-22 07:31 |只看該作者

99只是浸洗下

私人傳訊

積分: 17267

9^#

發表於 12-6-22 09:09 |只看該作者

EggBB 發表於 12-6-22 03:27
妳真係好有毅力。

今年第一次包,其實幾好玩架

私人傳訊

積分: 12222

好媽媽勳章畀面勳章

10^#

發表於 12-6-22 11:38 |只看該作者

我無烚喎, 淨係浸過夜囉~~

私人傳訊

積分: 17005

11^#

發表於 12-6-23 00:31 |只看該作者

回覆：包糭一問,D糭葉無先烚過...

烚過就衞生D，食落舒服安心，情況就如煲湯豬內部肉豬骨，飛水與否也可以煲出湯來，只係打開煲蓋見到湯面有漂浮物，接受到就ok, 否則乖乖的事前飛水

自煮有快樂

私人傳訊

積分: 12110

畀面勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 12-6-23 03:28 |只看該作者

我每次烚完都會用百潔布擦洗。

私人傳訊

積分: 17267

13^#

發表於 12-6-23 03:50 |只看該作者

lovingsleep 發表於 12-6-23 00:31
烚過就衞生D，食落舒服安心，情況就如煲湯豬內部肉豬骨，飛水與否也可以煲出湯來，只係打開煲蓋見到湯面有 ...

今次洗棕葉呢個艱辛既任務交左俾印姐,佢浸完洗完,幫我掠返乾

mouth:

我放工返屋企先浸過!

我連D腩肉都氽水先,滷左再包,咁無咁肥

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見