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淮山粉一問 [複製鏈接]

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catyam


大宅

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1#
發表於 06-2-2 15:07 |只看該作者

淮山粉一問

想煮粥仔時加d淮山粉, 但係問左好幾間藥材鋪都冇得賣, 就算有, 要最少一斤 (因為係特登同我磨粉).
但係煮粥仔每次只係落少少, 一斤咪有排食?!
有冇媽咪知道邊度有散賣呀? 唔該晒!
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Sindy


珍珠宮

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好媽媽勳章


2#
發表於 06-2-2 15:16 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

我自己用搞伴器磨粉的呀
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sabina_bb


伯爵府

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3#
發表於 06-2-2 15:28 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

我都係買一斤架, 係食好耐不過無所謂既. 每次食少少咁囉. 我個仔都係食左一斤咋之後我無再磨lu. :mrgreen:
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mkwok


男爵府

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4#
發表於 06-2-2 17:07 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

請問bb幾大個可以食呀！

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worry


侯爵府

積分: 21554


5#
發表於 06-2-2 17:18 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

我就幫佢買一斤, 只磨1/4斤, 其餘用來煲湯.
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catjeffcat


珍珠宮

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6#
發表於 06-2-2 17:44 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

其實除左用黎煲粥仔外, 仲可以當生粉咁打憲, 我之前睇過台灣的教煮餸電視節目, 佢地話用黎打憲好過用生粉, 因為點都有 d 化學野係裡面....... 淮山又可以健脾胃, 都幾好架.....
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aminafy


伯爵府

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7#
發表於 06-2-2 21:28 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

Sindy 寫道:
我自己用搞伴器磨粉的呀


me 2
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bbsum


複式洋房

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8#
發表於 06-2-7 20:43 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

我上次特登去余x生買最貴那種,打算比bb食一定要好同安全啦,但那店主任話不可直接磨粉煲比bb食,因是極度不衛生,因淮山不論製造同運送過程是很dirty,就算要都要先洗乾正;有冇好方法可磨淮山粉比bb食?
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karench999


大宅

積分: 3856


9#
發表於 06-2-8 00:01 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

首先要蒸0左0的淮山, 跟住曬乾, 再用機磨咁咪 ok.
冬蟲草都係咁磨粉.
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SKy-m


複式洋房

積分: 358


10#
發表於 06-2-8 00:40 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

源生坊有得賣'有機無糖蒸熟淮山(山藥)粉'
tel: 24022883

1樽250g, 唔記得賣幾錢, 不過唔使自己做咁多野.
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俊俊媽媽


大宅

積分: 1593


11#
發表於 06-2-8 09:31 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

用新鮮淮山都得,又唔會落(流)(黃)保存
你買一支淮山,切開幾份,一日煲一份,煲之前洗好同切一件件放落攪拌器,就可以煲比bb食

bb最好過一歲先食,因怕消化力差
ALISON
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catyam


大宅

積分: 1737


12#
發表於 06-2-8 09:40 |只看該作者

Re: 淮山粉一問

Thanks a lot
再想問多少少, 新鮮淮山容唔容易係街市買到嫁? 因為通常去超市, 好少去街市. 唔該晒!

俊俊媽媽 寫道:
用新鮮淮山都得,又唔會落(流)(黃)保存
你買一支淮山,切開幾份,一日煲一份,煲之前洗好同切一件件放落攪拌器,就可以煲比bb食

bb最好過一歲先食,因怕消化力差
私人傳訊


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