見你鍾意煎雞翼食,咁即管同你分享多一種烹煮用具「免油空氣炸鍋」啦,呢,你有冇睇過話唔使用油炸薯條嗰個廣告呀,就係呢種鍋喇,如果你用嚟整雞翼嘅,乜油都唔使落的,佢原理係用番肉類本身的油脂來煎炸的,另一個好處就係,整完你會見到底鍋過濾了好多食物的油脂,因此廣告聲稱可減少80%的油脂喎,你鍾意食煎雞翼的就啱晒啦!
雖然呢種鍋比光波爐或這標題的電煎板為貴,但你知唔知乜嘢叫做「貴買平用」呀?比如若果你買了電煎板的話,一個星期只會整一次雞翼嚟食,而我就買了「免油空氣炸鍋」,因為油脂減少了,所以我膽敢放肆敢整夠5、6次嚟食(都唔一定係雞翼架,我試整過雞軟骨、炸薯條、煨蕃薯、炸雞肶、蔥油烤餅、鹽焗三文魚頭,芝士焗扇貝、煎餃子…等!),如果唔係怕熱氣呀,我整足一星期7日都似!
這種「免油空氣炸鍋」都唔係我一個人話like架,你可以參考埋BK的另一個post「AirFryer學習交流區」- http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4923820&extra=&page=1,呢個post瀏覽次數已經過萬的了,入面有好多「免油空氣炸鍋」的食譜、烹飪心得、實戰圖片分享等,有時間不妨睇吓吖,如果鍾意整嘢食嘅,包你有收獲啊!
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