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dindinma

大宅

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發表於 06-2-12 13:19 |只看該作者

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小時候，每當要考試或者大測驗時，媽媽總會買些豬腦來燉給我吃，說能夠有助大腦功能的發揮，是補腦的上選佳品。當我長大後，發現原來有不少的朋友，他們在求學時期的補腦精品都是豬腦。中國人「以形補形」的進補觀念實在根深蒂固，現在我們尚未能證實豬腦是否真的有助人類發揮大腦的功能，不過可以肯定的是，豬腦含膽固醇偏高，多進食對人體害多於益，所以未必是有益的補品。

那麼，到底甚麼才是大腦最佳的補品呢？

人的大腦有百分之八十以上的物質是水分，當人的大腦在思考、學習和運作時，所有的資料是由大腦的細胞，一個傳送到另一個去，傳送的過程是以電流的形式流行，而水便是電流傳送的主要媒介。所以，讓同學在讀書或做功課前，先飲一至二杯清水，這會有助他們大腦的運作。

人腦需要大量的氧氣，以幫助日常活動的運作，若缺乏空氣，大腦的功能便會逐漸減退，甚至死亡。因此，孩子的讀書環境應盡量保持空氣清新和流通，並鼓勵孩子多做一些深呼吸運動，讓大腦的功能得到全面發揮。

人的大腦需要經常不斷「上鍊」，才能有效地運作，不然其功能便會漸漸衰退。而運動就是幫助大腦「上鍊」的好方法，同學可在讀書或做功課一段時間後，用三兩分鐘時間來做一些身體伸展運動來為大腦「上鍊」。

音樂對大腦功能發揮的影響是無容置疑的，研究發現不同的音樂對大腦運作有不同的影響。例如，在孩子讀書或做功課時，播放一些柔和慢板巴羅克音樂作為背景音樂能加強學習的效果。

足夠的休息是讓大腦運作正常的必要條件。孩子應有足夠的休息和睡眠，通常大部分人每天需要睡眠的時間約八至十小時。不但如此，在中午或長時間工作後有片刻的小睡，亦能大大提昇大腦的工作能力。

新鮮的綠葉蔬菜、水果、香蕉、豆類食品對大腦都是十分有益的。而海魚中所含Ω3的元素，是有助大腦發展的重要補品。

「開心」能令大腦健康，是大腦上乘的補品。常常保持開朗的心情能夠幫助大腦思考敏捷，學習能力也會增強。例如，家長可以教導孩子回憶一些開心的事情，讓孩子能保持開朗情緒。

以上提及之大腦補品，價廉物美，比市面上任何的補充劑對大腦更能產生良好的作用。