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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 又係合桃芝士

烹飪搵食今日: 2|主題: 139217

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又係合桃芝士 [複製鏈接]

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發表於 12-7-29 18:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

不過今次係麥包！

點評

發表於 12-9-15 01:57

發表於 12-7-31 13:20

發表於 12-7-30 19:38

發表於 12-7-30 18:02

發表於 12-7-30 16:03

發表於 12-7-30 15:18

發表於 12-7-30 10:35

發表於 12-7-29 19:54

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2024年龍年勳章開心吸收勳章精緻種植勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 2011至尊種植勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 12-7-29 18:49 |只看該作者

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發表於 12-7-29 18:51 |只看該作者

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發表於 12-7-29 19:07 |只看該作者

回覆：又係合桃芝士

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發表於 12-7-29 19:08 |只看該作者

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幸福的小寶

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畀面勳章

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發表於 12-7-29 22:32 |只看該作者

回覆：又係合桃芝士

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發表於 12-7-29 23:37 |只看該作者

回覆：又係合桃芝士

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發表於 12-7-29 23:42 |只看該作者

請問可以分享食譜嗎?Thx

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好媽媽勳章

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發表於 12-7-29 23:45 |只看該作者

回覆：lulu123456 的帖子

食譜pls

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-7-29 23:47 |只看該作者

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發表於 12-7-30 10:17 |只看該作者

Shumann 發表於 12-7-29 23:42
請問可以分享食譜嗎?Thx

其實無話咩食譜唔食譜, 只係用你整過好食GE包換咗D餡就得啦, 唔駛吓吓都要食譜GE

我用嗰個食譜底係

300G 筋粉 (如果想整麥包就換咗100G就全麥粉)
5 G 鹽
10G 糖
10G 油 (牛油/菜油/欖橄油.... 適隨尊便)
5G 酵母
200G水 (如果麥包就減水20-30G, 不過每隻麵粉同天氣都會影响水量, 自己ADJUST啦)

合桃, 高溶點芝士隨意 (鍾意食咪落多D啦)

同一般做包一樣程序, 無特別, 唔駛塗蛋, 只係最後發酵灑少少麵粉, 如果想做方包就於入方包模...

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發表於 12-7-30 10:19 |只看該作者

littlelam88 發表於 12-7-29 23:45
食譜pls

睇樓上啦, 不過其實無話咩食譜唔食譜, 只係用你整過好食GE包換咗D餡就得啦, 唔駛吓吓都要食譜GE

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BB防敏心得分享勳章

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發表於 12-7-30 11:00 |只看該作者

睇到都流晒口水，一定好好食喇。

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發表於 12-7-30 11:08 |只看該作者

又係合桃芝士

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HB

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 12-7-30 11:17 |只看該作者

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好媽媽勳章

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發表於 12-7-30 11:41 |只看該作者

回覆 lulu123456 的帖子

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發表於 12-7-30 14:05 |只看該作者

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發表於 12-7-30 16:02 |只看該作者

回覆：又係合桃芝士

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熱血金章畀面勳章

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發表於 12-7-30 16:10 |只看該作者

見到D芝士爆咗出黎,好興奮啊!

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發表於 12-7-30 17:05 |只看該作者

Thx

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