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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 今朝早餐 - 自家制椰汁饅頭

烹飪搵食今日: 2|主題: 139329

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今朝早餐 - 自家制椰汁饅頭 [複製鏈接]

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畀面勳章

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發表於 12-8-2 12:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 wanabe 於 12-8-2 13:03 編輯

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發表於 12-8-22 16:14

發表於 12-8-3 22:53

發表於 12-8-3 17:15

發表於 12-8-3 02:40

發表於 12-8-2 17:06

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 12-8-2 13:19 |只看該作者

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發表於 12-8-2 13:24 |只看該作者

引用：+本帖最後由+wanabe+於+12-8-2+13:03+編輯+

原帖由 wanabe 於 12-08-02 發表
本帖最後由 wanabe 於 12-8-2 13:03 編輯

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食譜

我好中意食曼頭架

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發表於 12-8-2 13:24 |只看該作者

回覆：今朝早餐 - 自家制椰汁饅頭

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BK Milk勳章

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發表於 12-8-2 14:47 |只看該作者

回覆：今朝早餐 - 自家制椰汁饅頭

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發表於 12-8-2 14:52 |只看該作者

回覆：今朝早餐 - 自家制椰汁饅頭

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發表於 12-8-2 15:01 |只看該作者

回覆：今朝早餐 - 自家制椰汁饅頭

:any receipe share?

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發表於 12-8-2 15:55 |只看該作者

本帖最後由 wanabe 於 12-8-2 15:58 編輯

棷汁 120ML
中粉 200G
泡打粉 2G
酵母 4G
糖 40G

粉猜至唔黏手, 發酵一次至2倍大, 之後造型, 再放喺微溫嘅水上面再作第二次發酵(大約30分鐘), 之後開火蒸7分鐘就OK啦

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陪月勳章

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發表於 12-8-2 16:12 |只看該作者

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-8-2 16:16 |只看該作者

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發表於 12-8-2 16:45 |只看該作者

回覆：今朝早餐 - 自家制椰汁饅頭

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熱血金章畀面勳章

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發表於 12-8-2 17:28 |只看該作者

點煉奶一流

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熱血勳章畀面勳章

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發表於 12-8-2 18:26 |只看該作者

請問花了幾多時間?

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馬年勳章 2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 12-8-2 18:30 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 12-8-2 20:09 |只看該作者

回覆：今朝早餐 - 自家制椰汁饅頭

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畀面勳章

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發表於 12-8-2 20:16 |只看該作者

引用：請問花了幾多時間?

原帖由 肥汶媽 於 12-08-02 發表
請問花了幾多時間?

大約2個鐘

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hashtag影視迷勳章

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發表於 12-8-2 20:42 |只看該作者

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發表於 12-8-2 21:11 |只看該作者

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-8-2 21:17 |只看該作者

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發表於 12-8-2 21:23 |只看該作者

wanabe 發表於 12-8-2 15:55
棷汁 120ML
中粉 200G
泡打粉 2G

係咪所有野一次過搓埋就得？粉洗唔洗過'西'？

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