烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 12-7-30 11:37 |只看該作者
木薯粉除咗整芝士波同黄金糕仲可以做乜?
剩下一大包唔知點算.


伯爵府

積分: 17948


2#
發表於 12-7-30 12:06 |只看該作者

回覆:木薯粉

當生粉用。好正嫁。好用過生粉好多。




伯爵府

積分: 16331


3#
發表於 12-7-30 12:23 |只看該作者
anson2007 發表於 12-7-30 12:06
當生粉用。好正嫁。好用過生粉好多。
真嘅?即係用嚟醃肉同打茨都得?


翡翠宮

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大廚勳章


4#
發表於 12-7-30 12:38 |只看該作者
fattymama 發表於 12-7-30 11:37
木薯粉除咗整芝士波同黄金糕仲可以做乜?
剩下一大包唔知點算.
泰式椰汁糕


男爵府

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5#
發表於 12-7-30 13:05 |只看該作者


伯爵府

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6#
發表於 12-7-30 13:07 |只看該作者

引用:Quote:anson2007+發表於+12-7-30+12:06+當

原帖由 fattymama 於 12-07-30 發表
真嘅?即係用嚟醃肉同打茨都得?
係呀。




伯爵府

積分: 16331


7#
發表於 12-7-30 13:08 |只看該作者
回覆 anson2007 的帖子

唔該哂.


大宅

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8#
發表於 12-7-30 15:36 |只看該作者


大宅

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9#
發表於 12-7-30 19:21 |只看該作者
用來整鮮磨合桃露, 芝麻糊, 腰果露都得
  


別墅

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10#
發表於 12-8-1 02:08 |只看該作者

回覆:木薯粉

可以代替整糯米滋或大福面上面的粉粉嗎




禁止訪問

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11#
發表於 12-8-1 02:12 |只看該作者

回覆:木薯粉

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子爵府

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12#
發表於 12-8-1 02:13 |只看該作者

回覆:木薯粉

煎蠔餅




大宅

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13#
發表於 12-8-1 11:44 |只看該作者


大宅

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睛靈勳章


14#
發表於 12-8-1 13:35 |只看該作者

引用:木薯粉除咗整芝士波同黄金糕仲可以做乜?剩

原帖由 fattymama 於 12-07-30 發表
木薯粉除咗整芝士波同黄金糕仲可以做乜?
剩下一大包唔知點算.
請問黃金糕點整吖?



點評

fattymama  我都唔知,sorry.  發表於 12-8-1 18:54


大宅

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15#
發表於 12-8-1 17:58 |只看該作者

回覆:木薯粉

整台式小食,芋丸、地瓜丸




大宅

積分: 2412


16#
發表於 12-8-1 19:52 |只看該作者

引用:用來整鮮磨合桃露,+芝麻糊,+腰果露都得

原帖由 titma 於 12-07-30 發表
用來整鮮磨合桃露, 芝麻糊, 腰果露都得
800ml 合桃露要落幾多木薯粉




大宅

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17#
發表於 12-8-3 18:44 |只看該作者
回覆 dormay 的帖子

好似平時煮餸埋獻咁, 要用水開咗先, 大約1份薯粉加3-4份水啦, 至於落幾多先夠就視乎想要稀啲定"傑"啲, 你慢慢落, 我估1/3碗水左右啦, 自己加減份量啱自己口味啦.
  

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