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烹飪搵食

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alice.y


男爵府

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1#
發表於 06-3-4 17:47 |只看該作者

如何整肉崧蒸水蛋呢?

如題
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amylinglin


複式洋房

積分: 176


2#
發表於 06-3-5 01:02 |只看該作者

Re: 如何整肉崧蒸水蛋呢?

醃左碎朱肉,再加旦汁,蒸5min就得,希望幫到你啦
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alice.y


男爵府

積分: 5322


3#
發表於 06-3-5 01:23 |只看該作者

Re: 如何整肉崧蒸水蛋呢?

thx~
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Rita


水晶宮

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2024年龍年勳章


4#
發表於 06-3-5 17:18 |只看該作者

Re: 如何整肉崧蒸水蛋呢?

我會先steam熟 左d 肉碎, 用叉再"顏"幾下, 至加蛋汁再steam, 包保蛋滑肉又熟.

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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flyingmom


大宅

積分: 2652


5#
發表於 06-3-5 20:38 |只看該作者

Re: 如何整肉崧蒸水蛋呢?

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kimmylow


複式洋房

積分: 309


6#
發表於 06-3-5 21:55 |只看該作者

Re: 如何整肉崧蒸水蛋呢?

我會用少許油將已掩好既肉碎炒至7成熟, 然後再混入蛋一齊蒸10分鐘便可
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heihei媽


子爵府

積分: 14241


7#
發表於 06-3-6 12:58 |只看該作者

Re: 如何整肉崧蒸水蛋呢?



kimmylow 寫道:
我會用少許油將已掩好既肉碎炒至7成熟, 然後再混入蛋一齊蒸10分鐘便可
唔知亞女幾時先會叮一聲
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