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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由報料› 請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋? ...

自由報料今日: 199|主題: 298932

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請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋? [複製鏈接]

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1^#

發表於 06-2-26 10:37 |只看該作者

請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋?

因為無時間, 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋? 比人食?

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發表於 06-2-26 14:40 |只看該作者

Re: 請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋?

連續開細火煲幾個鐘,就諗曬啦,冇咩特別方法.

不過要記得加黑糯米醋.

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發表於 06-2-26 21:26 |只看該作者

Re: 請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋?

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發表於 06-2-27 14:50 |只看該作者

Re: 請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋?

咁通常煲幾多個鐘先會淋?

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 06-2-27 15:37 |只看該作者

Re: 請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋?

其實晌街市買d豬腳返黎之後, 先出水兩次(去油同埋血水), 記住第二次出水後千祈唔可以掂生水, 然後加入整煲豬腳薑度用細火煲30分鐘(滾起計)然後熄火焗30分鐘(唔好開蓋), 再一次重覆就淋架喇!

我大Ｂ叫做卓恆呀~2月11日出世,3.65kg
我小Ｂ叫做卓邦呀~11月7日出世,3.32kg

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6^#

發表於 06-2-27 22:53 |只看該作者

Re: 請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋?

到藥材鋪買五蚊蟬退,加入豬腳內一同煲,其如煲牛腩都可用這方法的

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7^#

發表於 06-3-1 16:01 |只看該作者

Re: 請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋?

Thank you 四少奶,
咁係咪重覆一兩次就淋ga la? 因為我唔識煮嘢ga!

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發表於 06-3-1 16:02 |只看該作者

Re: 請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋?

加咗會唔會唔同味ga? 有人咁加ge咩?

拉姑寫道:
到藥材鋪買五蚊蟬退,加入豬腳內一同煲,其如煲牛腩都可用這方法的

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

9^#

發表於 06-3-1 16:25 |只看該作者

Re: 請指教! 有咩方法可以令豬腳薑d豬腳快d淋?

bbchins,

係呀, 妳試下ar~ 記住當妳熄火焗佢時千祈唔好開蓋喎!
至於加蟬退就未聽過喎?! ?-( 可能我唔識喇, 請指教.

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