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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 溫泉蛋

烹飪搵食今日: 5|主題: 139322

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溫泉蛋 [複製鏈接]

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發表於 12-8-14 20:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

終於成功了

點評

發表於 12-8-22 11:39

發表於 12-8-16 00:47

發表於 12-8-15 23:22

發表於 12-8-15 13:32

發表於 12-8-15 03:32

發表於 12-8-14 22:58

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BK Milk勳章

2^#

發表於 12-8-14 20:58 |只看該作者

引用：終於成功了+ +

原帖由 kmyi0_0 於 12-08-14 發表
終於成功了

請問點整？

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BK Milk勳章

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發表於 12-8-14 21:11 |只看該作者

回覆：溫泉蛋

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陽光與海灘

積分: 204

4^#

發表於 12-8-14 21:18 |只看該作者

溫泉蛋

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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5^#

發表於 12-8-14 21:31 |只看該作者

回覆：溫泉蛋

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發表於 12-8-14 21:47 |只看該作者

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發表於 12-8-14 21:49 |只看該作者

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發表於 12-8-14 22:01 |只看該作者

回覆：kmyi0_0 的帖子

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發表於 12-8-14 22:14 |只看該作者

graceyu1029 發表於 12-8-14 20:58
請問點整？

我個電飯煲有整溫泉蛋功能

點評

SophieLeane which brand ar? 發表於 12-8-15 10:25

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-8-14 22:23 |只看該作者

回覆：kmyi0_0 的帖子

正

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 12-8-14 22:30 |只看該作者

教我整呀! PLEASE

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發表於 12-8-14 22:36 |只看該作者

回覆：溫泉蛋

如蛋放在雪櫃，要先解涷至室溫~用煲將涷水蓋過蛋表面，開慢火，計時10分鐘~期間要用快子攪下d蛋，避免蛋黃偏向一邊，10分鐘後，應該差吾多水滾，熄火~將蛋沖涷水，浸涷水，如水暖左，要換2，3次水先得，跟住涷左，才慢慢mock殻，即成~我自己就會再加d汁放入雪櫃，凍左就食得！

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發表於 12-8-14 22:37 |只看該作者

回覆：溫泉蛋

我都係朋友教我

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發表於 12-8-14 22:40 |只看該作者

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發表於 12-8-14 22:43 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 12-8-14 22:51 |只看該作者

回覆：溫泉蛋

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-8-14 23:06 |只看該作者

回覆：溫泉蛋

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HB

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 12-8-14 23:09 |只看該作者

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陪月勳章

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發表於 12-8-14 23:13 |只看該作者

引用：如蛋放在雪櫃，要先解涷至室溫~用煲將涷水

原帖由 kmyi0_0 於 12-08-14 發表
如蛋放在雪櫃，要先解涷至室溫~用煲將涷水蓋過蛋表面，開慢火，計時10分鐘~期間要用快子攪下d蛋，避免蛋黃 ...

加D乜嘢汁架？

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20^#

發表於 12-8-14 23:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kmyi0_0+於+12-08-14+發表如

原帖由 natalie1907 於 12-08-14 發表
加D乜嘢汁架？

我加食冷面個d現成汁

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