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亨氏嬰兒米粉被指礙免疫北京產品驗出含基因改造米 [複製鏈接]

小新媽媽

男爵府

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發表於 06-3-15 09:28 |只看該作者

亨氏嬰兒米粉被指礙免疫北京產品驗出含基因改造米

【明報專訊】綠色和平昨公布在北京購得的著名嬰兒食品「亨氏」（Heinz）盒裝營養米粉含有基因改造稻米成分，可令人體出現潛在致敏原，導致嬰兒免疫系統變異。有關產品在本港亦有售，與出事產品同屬廣州一間工廠生產，但未有驗出基因改造成分。

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亨氏﹕測試未有發現

負責國內及香港產品的亨氏（中國）昨回應，在近期的產品測試中，並無檢測到任何基因改造成分，公司有一套檢測程序，確保產品和原材料不含基因改造成分。本港食環署發言人表示，會與本地亨氏代理商了解有關事件。

環團北京購買送德化驗

綠色和平在今年1月在北京市場上，購買19款嬰兒食品及零食送往德國獨立實驗室化驗，其中包括雀巢、安寶、吉百利等大牌子。化驗結果顯示，一款亨氏嬰兒營養米粉含有BT基因改造抗蟲稻米的成分，是可刺激人體免疫系統反應的蛋白質，成為體內潛在的致敏原。

港同款產品出自同一工廠

綠色和平食物安全項目主任馮家強指出，該樣本產自廣州一間工廠，有效期至2007年3月12日，本港同款產品雖未驗出基因改造成分，但產地同樣是該工廠，而且本港產品大部分有效期只到2007年3月4日，不排除含基因改造成分的產品批次，將會隨下一批貨來香港。

港未立法監管基因食物

基因改造食物問題近年引起全球關注（見表），由於科學界仍未能判斷基因改造食物是否「絕對安全」，故歐洲大部分國家及內地均已立例規管基因改造農產品及食物。港府於2003年宣布將監管基因改造生物的國際性法律條約《卡塔赫納生物安全議定書》延伸至香港實施，但至今仍未正式立法，食物產品亦無必要加上基因改造的標籤提示。

馮家強要求亨氏立即回收有問題批次的產品，並公布檢測的方法及結果﹕「對嬰兒食品被污染不能掉以輕心，不能讓小孩成為基因改造食物試驗品。」他促請政府加強監管基因食品，設立強制性標籤制度讓市民能夠安心作出選擇。

明報專訊】BT抗蟲藥含有一種能夠殺死昆蟲的蛋白質Cry1Ac，將它的基因成分移植入稻米種子，有助減少農作物受蟲害所侵，但免疫及過敏專科醫生鄔揚源說，該種蛋白質可引發人體免疫系統反應，由於嬰兒是食物安全的「高風險」一族，應避免進食，無必要成為基因改造食物的「白老鼠」。

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鄔醫生指出，已有研究證明這種農藥會引致農民哮喘、鼻敏感及皮膚敏感，並可影響人體免疫系統，成為潛在致敏原，但人進食加入這種農藥基因的食物後，免疫系統會出現什麼反應及影響，至今未有研究科學實證說明。

鄔醫生提醒，由於嬰兒及幼兒因免疫系統未發展成熟，特別容易敏感，一旦被餵食容易致敏的食物，或影響日後長大成人患有過敏病，故必須小心選擇嬰兒食品。

慳．師奶

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