吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煲湯..... 豬展同豬骨係點分？

烹飪搵食今日: 0|主題: 139313

發帖

跳至頁

查看: 758 | 回覆: 11

煲湯..... 豬展同豬骨係點分？ [複製鏈接]

1

積分: 1691

1^#

發表於 12-8-2 17:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

其實有咩分別呢？

私人傳訊

積分: 94880

2^#

發表於 12-8-2 17:25 |只看該作者

豬展系肉嚟嘅...同豬骨都好易分啊...

私人傳訊

積分: 6985

3^#

發表於 12-8-2 17:28 |只看該作者

豬展- 湯味清D肉可以全食返 , 豬骨- 湯味濃D鈣質多D

私人傳訊

積分: 1691

4^#

發表於 12-8-2 17:29 |只看該作者

wahiuma 發表於 12-8-2 17:25
豬展系肉嚟嘅...同豬骨都好易分啊...

mouth:皮 ...骨.....肉 ....我都仲識分

我係想問煲咩湯係用咩同係點分啫

私人傳訊

積分: 94880

5^#

發表於 12-8-2 17:33 |只看該作者

德德發表於 12-8-2 17:29
皮 ...骨.....肉 ....我都仲識分

我係想問煲咩湯係用咩同係點分啫

哈哈,我誤會佐添

豬骨會肥D,如果煲D瘦物,比如菜幹啊,西洋菜啊果D可以索油嘅嘢就會用豬骨同花肉,咁啖湯會無咁寡

瘦肉煲出嚟就會清D囉,

其實無乜所謂嘅,無話定死邊只湯只可以用豬肉或者豬骨嘅

私人傳訊

積分: 1691

6^#

發表於 12-8-2 17:51 |只看該作者

wahiuma 發表於 12-8-2 17:33
哈哈,我誤會佐添

豬骨會肥D,如果煲D瘦物,比如菜幹啊,西洋菜啊果D可以索油嘅嘢就會用豬骨同花肉,咁啖湯會 ...

原來係咁,

我今日煲老黃瓜, 但去到肉檔度一時口啞啞, 仲比個豬肉佬喵添

私人傳訊

積分: 94880

7^#

發表於 12-8-2 17:56 |只看該作者

德德發表於 12-8-2 17:51
原來係咁,

我今日煲老黃瓜, 但去到肉檔度一時口啞啞, 仲比個豬肉佬喵添

通常呢個時候我就會問番個豬肉佬煲乜好,佢哋都會話煲乜好嘅,如果系豬肉婆仲會教埋你點煲添,市場好臥虎藏龍架

私人傳訊

積分: 2373

8^#

發表於 12-8-5 15:09 |只看該作者

豬骨 - 味濃d, 油d, 燥d
豬展 - 比較溫和d

所以我煲咩湯都放豬展，因為屋企人飲得多骨湯，塊面會易出粒粒

私人傳訊

積分: 20595

馬年勳章 2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

9^#

發表於 12-8-5 16:39 |只看該作者

我好少用骨煲湯, 因為會好多肥油

私人傳訊

積分: 1691

10^#

發表於 12-8-24 14:34 |只看該作者

thank you

私人傳訊

積分: 34886

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) 15週年勳章親子王國15週年勳章叻叻勳章 BK Milk勳章認識瑞士牛牛第一回 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章笑得好勳章

11^#

發表於 12-8-24 15:06 |只看該作者

德德發表於 12-8-2 17:51
原來係咁,

我今日煲老黃瓜, 但去到肉檔度一時口啞啞, 仲比個豬肉佬喵添

下次個街市佬問你, 你扮唔識, 問返佢, 佢地就會好詳細咁教你架啦, 我好多野都係咁樣問返黎架

私人傳訊

積分: 1691

12^#

發表於 12-8-24 18:50 |只看該作者

miumiu0101 發表於 12-8-24 15:06
下次個街市佬問你, 你扮唔識, 問返佢, 佢地就會好詳細咁教你架啦, 我好多野都係咁樣問返黎架 ...

只怕佢叫我買埋 D 下欄嘢

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy