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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 朱古力牛奶布甸

烹飪搵食今日: 5|主題: 139198

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朱古力牛奶布甸 [複製鏈接]

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2018復活節勳章畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 12-9-8 20:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

繼上次整完牛奶布甸後，今次試整朱古力味！亞女同我都覺得朱古力味好味d

點評

發表於 12-9-11 09:33

發表於 12-9-10 08:32

發表於 12-9-10 01:27

發表於 12-9-9 15:54

發表於 12-9-9 12:32

發表於 12-9-9 11:35

發表於 12-9-9 11:04

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發表於 12-9-8 21:05 |只看該作者

回覆：Koala_Chu 的帖子

想要食譜

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3^#

發表於 12-9-8 21:08 |只看該作者

回覆：朱古力牛奶布甸

食譜食譜

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4^#

發表於 12-9-8 21:25 |只看該作者

manestherpooh 的帖子

材料 :
1) 朱古力奶400ml
2) 砂糖40克
3) 淡忌廉200ml
4) 色膠片3塊 (約7.5克)

做法 :
1) 魚膠片用凍水浸軟後，隔熱水座溶
2) 將砂糖放入朱古力奶內煲
3) 當砂糖熔後可熄火 (不需煲滾)
4) 倒入淡忌廉拌勻
5) 倒入魚膠溶液拌勻
6) 放涼用茶隔入樽
7) 雪至凝固便可食用

** 一般食譜用魚膠粉+15ml水，但我有現成魚膠片，所以代替魚膠粉

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Abby_han 可以整到幾杯？發表於 12-9-8 23:38

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發表於 12-9-8 21:26 |只看該作者

食譜食譜 +

原帖由 Abby_han 於 12-09-08 發表
食譜食譜

食譜在 #4

點評

Abby_han Thx~

發表於 12-9-8 23:38

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發表於 12-9-8 21:27 |只看該作者

好正吖，我也要來一份

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畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 12-9-8 21:28 |只看該作者

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發表於 12-9-8 21:32 |只看該作者

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發表於 12-9-8 21:38 |只看該作者

正呀

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-9-8 21:40 |只看該作者

回覆：Koala_Chu 的帖子

好滑咁

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 12-9-8 21:43 |只看該作者

好滑咁 +

原帖由 黃家小新抱 於 12-09-08 發表
好滑咁

唔知點解我都覺得朱古力味滑過上次個牛奶味，可能上次落4塊魚膠片，今次落3塊！

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發表於 12-9-8 21:45 |只看該作者

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發表於 12-9-8 21:45 |只看該作者

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發表於 12-9-8 21:55 |只看該作者

回覆：朱古力牛奶布甸

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發表於 12-9-8 21:57 |只看該作者

回覆：朱古力牛奶布甸

請問淡忌廉英文係咩？

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發表於 12-9-8 22:09 |只看該作者

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發表於 12-9-8 22:20 |只看該作者

回覆：朱古力牛奶布甸

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發表於 12-9-8 22:27 |只看該作者

請問淡忌廉英文係咩？ +

原帖由 b_mami 於 12-09-08 發表
請問淡忌廉英文係咩？

whipping cream (超市都有得賣)

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發表於 12-9-8 22:31 |只看該作者

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發表於 12-9-8 22:40 |只看該作者

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