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kokobear


翡翠宮

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1#
發表於 12-8-30 19:48 |只看該作者
本帖最後由 kokobear 於 12-9-3 16:27 編輯

[材料]4人份量
冬菇8朵、瑤柱少許、瘦肉6両、 螺頭一隻（大）、雞腳10隻




[做法]
1. 將冬菇、瑤柱浸在清水中備用
2. 將瘦肉、螺頭、雞腳清洗, 飛水備用
3. 大火煲水, 水滾後放入所有材料, 大火再煲約30分鐘 , 才轉小火再煲1個半小時 (中間不要加水）
5. 最後可放少許鹽調味, 再滾5-10分鐘




[功效]冬菇味甘、性平、有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神。雞腳膠原豐富，有美容顏及之功效。螺頭 味甘，藥性平和、有滋陰補精、清熱去濕功用。
myphoto.jpg



點評

bobo101^*^    發表於 12-9-12 10:16
pmk_1001    發表於 12-9-10 19:25
Tonks    發表於 12-9-3 15:00
潮媽小巴    發表於 12-9-1 00:55
topkidsmom    發表於 12-8-31 21:13
小強子    發表於 12-8-31 13:48
tempooo    發表於 12-8-31 00:52
chi99    發表於 12-8-31 00:00
alicialee1210    發表於 12-8-30 23:52
wongjoetabo    發表於 12-8-30 21:40
The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)
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BB200200


琥珀宮

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2#
發表於 12-8-30 19:49 |只看該作者

回覆：靚湯速遞（17）冬菇螺頭煲雞腳
我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。
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BBChloe


子爵府

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3#
發表於 12-8-30 19:52 |只看該作者

回覆 回覆:kokobear的帖子

唔該我要一碗吖
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pigpigyy


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4#
發表於 12-8-30 20:04 |只看該作者

回覆：靚湯速遞（17）冬菇螺頭煲雞腳

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小喬Mami


禁止訪問

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5#
發表於 12-8-30 20:47 |只看該作者

回覆：靚湯速遞（17）冬菇螺頭煲雞腳

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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Abby_han


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6#
發表於 12-8-30 21:36 |只看該作者

回覆：靚湯速遞（17）冬菇螺頭煲雞腳
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TMC3012


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7#
發表於 12-8-30 22:02 |只看該作者

回覆：靚湯速遞（17）冬菇螺頭煲雞腳
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yanyan-mummy


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8#
發表於 12-8-30 22:07 |只看該作者
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9#
發表於 12-8-30 22:11 |只看該作者

回覆：kokobear 的帖子
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心
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Anpanman321


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10#
發表於 12-8-30 22:32 |只看該作者

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mtc


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11#
發表於 12-8-30 22:42 |只看該作者

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qqdema


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12#
發表於 12-8-30 22:47 |只看該作者
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kokobear


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13#
發表於 12-8-30 22:59 |只看該作者

引用：唔該我要一碗吖 +

原帖由 BBChloe 於 12-08-30 發表
唔該我要一碗吖
清哂喇
The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

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redelmo


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14#
發表於 12-8-30 23:11 |只看該作者

回覆：靚湯速遞（17）冬菇螺頭煲雞腳
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poohyan


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15#
發表於 12-8-30 23:15 |只看該作者

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Manshiu


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16#
發表於 12-8-30 23:26 |只看該作者

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mmmio


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17#
發表於 12-8-31 17:33 |只看該作者

回覆：靚湯速遞（17）冬菇螺頭煲雞腳

想問好耐，煲湯究竟係水落料定凍水落呢？
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Linglingch


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18#
發表於 12-8-31 21:16 |只看該作者
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kokobear


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19#
發表於 12-8-31 21:24 |只看該作者

引用：想問好耐，煲湯究竟係水落料定凍水落呢？ +

原帖由 mmmio 於 12-08-31 發表
想問好耐，煲湯究竟係水落料定凍水落呢？
煲滾水落料
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Carl Jung (1875 - 1961)
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一女之媽


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20#
發表於 12-8-31 23:33 |只看該作者

回覆：靚湯速遞（17）冬菇螺頭煲雞腳
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