小小bb 發表於 12-9-12 23:01 
最近在街市買了原木砧板, 但有味, 一個星期就列了, 請問各位有什麼好介紹, 最近看到"天上X"減價, ...
我用三塊砧板,一塊係玻璃,人地送的,用來切水果,而家極少用,因為好傷刀:cry:
第二塊切熟肉,在ikea買的,太耐歷史,用左好似八.九年當時買二十幾元,藍色膠砧板,好用,清潔又容易
第三塊就係生肉用的木砧板,呢塊雜貨店買,六十幾元,超好用,無論斬切劈界,完全受得住
厚砧板會裂左,你咁好刀法架, 我個塊用左15年喎
厚砧皮買回家要用水浸一天,跟住要比油同佢message,再醃兩日,洗乾淨之後就用得啦
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。