烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 12-9-12 18:28 |只看該作者
應該用幾多香油?




男爵府

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2#
發表於 12-9-12 19:12 |只看該作者

回覆:用班籣香油整蛋糕

點解唔用班蘭葉?




子爵府

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3#
發表於 12-9-12 21:22 |只看該作者

引用:點解唔用班蘭葉? +

原帖由 SingBMaMa 於 12-09-12 發表
點解唔用班蘭葉?
我都好有興趣,邊度有得買,點用?





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4#
發表於 12-9-13 08:23 |只看該作者

回覆:用班籣香油整蛋糕

賣泰國或印尼食材的店鋪有售
我做16cm戚風會用六片,先洗凈,切碎,加水煮3-5分鍾,隔渣取汁
水我會用80-100ml,但記住食譜內奶/水狀的份量要因應班蘭汁而減少





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5#
發表於 12-9-13 08:32 |只看該作者

回覆:用班籣香油整蛋糕

本帖最後由 SingBMaMa 於 12-9-13 10:02 編輯

我以前有寫 blog, 內有食譜,你可以參考一下
http://blog.yahoo.com/_FPC7Q5FOT4S4KEFASHQZ2J7SHI/articles/81840/category/%E8%B2%93+%E3%81%AE+%E6%88%9A%E9%A2%A8
(我唔識用手機 post link,希望你開到啦!)




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6#
發表於 12-9-13 08:32 |只看該作者

回覆:用班籣香油整蛋糕

本帖最後由 SingBMaMa 於 12-9-13 10:01 編輯

我以前有寫 blog, 內有食譜,你可以參考一下
http://blog.yahoo.com/_FPC7Q5FOT4S4KEFASHQZ2J7SHI/articles/81840/category/%E8%B2%93+%E3%81%AE+%E6%88%9A%E9%A2%A8
(我唔識用手機 post link,希望你開到啦!)




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7#
發表於 12-9-13 10:03 |只看該作者
我返公司 EDIT 咗條 LINK, 你而家應該一 CLICK 就開到!~


男爵府

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8#
發表於 12-9-13 11:11 |只看該作者

回覆:SingBMaMa 的帖子

Thank you




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9#
發表於 12-9-13 11:19 |只看該作者
wksin 發表於 12-9-13 11:11
Thank you
唔洗客氣!~

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