烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139320

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1^#

發表於 12-10-4 09:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

<<香菇蝦乾蒸水蛋>>

中秋過後~感覺太肥...決定今日清清哋...

材料: 蛋四隻, 冬菇四隻, 蝦乾隨意

調味: 鹽少許

STEP 1

冬菇先浸軟後去蒂切絲, 用少許糖及麻油醃一會

STEP 2
蝦乾浸軟

STEP 3

將蛋發勻, 加上1:1水及少許鹽拌勻

STEP 4

將碟蒸熱~將蛋漿倒於蝦乾及香菇面上~( 隔咗D泡泡) 包上保鮮紙蒸約十二分鐘再焗一會即成~!

不過太好送飯~~一樣咁肥~~~

點評

tempooo

發表於 12-10-7 01:33

曾高

發表於 12-10-4 16:31

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為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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szehang420

瑪瑙宮

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2^#

發表於 12-10-4 10:39 |只看該作者

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好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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小喬Mami

禁止訪問

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3^#

發表於 12-10-4 10:54 |只看該作者

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喜喜天使

珍珠宮

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發表於 12-10-4 11:11 |只看該作者

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好令呀，我都好耐無食了

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mymelody2003

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發表於 12-10-4 11:16 |只看該作者

GOOD

點評

好送飯發表於 12-10-4 11:44

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鬆弛龍

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發表於 12-10-4 11:18 |只看該作者

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加利~

伯爵府

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發表於 12-10-4 11:26 |只看該作者

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lammuimui

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發表於 12-10-4 11:31 |只看該作者

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黃C奶，整多個餸俾我送飯好喎，都過妹妹我唔食得蛋嘛

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

9^#

發表於 12-10-4 11:44 |只看該作者

lammuimui 發表於 12-10-4 11:31
黃C奶，整多個餸俾我送飯好喎，都過妹妹我唔食得蛋嘛

係喎係喎!~今日又唔啱你食tim!~~~~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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lammuimui

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發表於 12-10-4 11:46 |只看該作者

引用：Quote:lammuimui+發表於+12-10-4+11:31+黃C

原帖由 黃家小新抱 於 12-10-04 發表
係喎係喎!~今日又唔啱你食tim!~~~~

我嬲你

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-10-4 12:03 |只看該作者

lammuimui 發表於 12-10-4 11:46
我嬲你

咪咁小氣啦~~~聽日實記得~哈哈哈~~~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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lammuimui

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12^#

發表於 12-10-4 12:04 |只看該作者

引用：Quote:lammuimui+發表於+12-10-4+11:46+我

原帖由 黃家小新抱 於 12-10-04 發表
咪咁小氣啦~~~聽日實記得~哈哈哈~~~

唉，我去買送，晏d話你知我煮咩

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Cherrybebe_

複式洋房

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13^#

發表於 12-10-4 13:12 |只看該作者

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好正呀

點評

唔錯架係發表於 12-10-4 13:39

唔錯架係發表於 12-10-4 13:38

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KMCARMEN

侯爵府

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14^#

發表於 12-10-4 13:27 |只看該作者

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ladivyvy

伯爵府

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15^#

發表於 12-10-4 13:34 |只看該作者

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redelmo

琥珀宮

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親子達人勳章畀面勳章

16^#

發表於 12-10-4 15:31 |只看該作者

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janis836

公爵府

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17^#

發表於 12-10-4 15:33 |只看該作者

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yoby328

大宅

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18^#

發表於 12-10-4 15:39 |只看該作者

咦～禾屋企有包大澳蝦乾bor！一於。。跟！

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19^#

發表於 12-10-4 15:46 |只看該作者

yoby328 發表於 12-10-4 15:39
咦～禾屋企有包大澳蝦乾bor！一於。。跟！

呢個好好送飯~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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selko809

珍珠宮

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20^#

發表於 12-10-4 16:28 |只看該作者

引用：Quote:yoby328+發表於+12-10-4+15:39+咦～

原帖由 黃家小新抱 於 12-10-04 發表
呢個好好送飯~!

正

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