烹飪搵食

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子爵府

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熱血勳章


1#
發表於 12-9-15 20:27 |只看該作者
好想食鮮奶燉蛋,可否提供食譜!謝謝你們!




伯爵府

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畀面勳章


2#
發表於 12-9-15 22:32 |只看該作者

回覆:鮮奶燉蛋

i want to know too



日本の平安を祈ります


翡翠宮

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3#
發表於 12-9-15 22:38 |只看該作者
呢個係我用的份量, 睇下岩唔岩

燉蛋

鮮奶 一盒 236 ml

蛋 一個拂勻

糖 4 茶匙

全部拌勻,隔篩, 撥走泡沬

裝入細碗, 蓋保鮮紙.留一小縫

水滾後 中火蒸 15 分鐘
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


侯爵府

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環保接龍勳章


4#
發表於 12-9-15 23:29 |只看該作者

引用:呢個係我用的份量,+睇下岩唔岩燉蛋鮮奶+一

原帖由 andyman 於 12-09-15 發表
呢個係我用的份量, 睇下岩唔岩

燉蛋
呢個好滑
1347722864036.jpg



點評

topkidsmom    發表於 12-9-16 19:59

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....


子爵府

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熱血勳章


5#
發表於 12-9-15 23:30 |只看該作者

回覆:鮮奶燉蛋

唔該晒!




侯爵府

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環保接龍勳章


6#
發表於 12-9-15 23:34 |只看該作者

回覆:vane 的帖子

我做2碗,用一隻蛋+250奶+—平湯匙糖,水熱後蒸5分鈡....後再焗幾分鐘先開盍



我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....


伯爵府

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7#
發表於 12-9-15 23:40 |只看該作者

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