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烹飪搵食

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lock & lock石鍋 [複製鏈接]

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EllyMaMi


大宅

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1#
發表於 12-9-14 16:48 |只看該作者
之前有jm講過下lee個牌子，頭先係吉吉島睇完煎旦煎雞翼冇油煙，同人夾埋一張單95折左$884 ，希望好用，唔洗成日換易潔鑊。
myphoto.jpg



點評

yanyan-mummy    發表於 12-9-15 21:31
topkidsmom    發表於 12-9-15 20:38
小強子    發表於 12-9-14 22:38
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cincool


大宅

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2#
發表於 12-9-14 18:32 |只看該作者

回覆：lock & lock石鍋

用左請話我知丫，我有興趣
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小志姑娘


別墅

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3#
發表於 12-9-14 18:34 |只看該作者

引用：用左請話我知丫，我有興趣 +

原帖由 cincool 於 12-09-14 發表
用左請話我知丫，我有興趣
This one good. My ma ma use it for 6 month, still in good condition!
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McSuet


男爵府

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4#
發表於 12-9-14 18:53 |只看該作者

引用：之前有jm講過下lee個牌子，頭先係吉吉島睇

原帖由 EllyMaMi 於 12-09-14 發表
之前有jm講過下lee個牌子，頭先係吉吉島睇完煎旦煎雞翼冇油煙，同人夾埋一張單95折左$884 ，希望好用，唔洗 ...
我用咗成年啦，好用，我宜家整咩都用佢，個鑊都收埋咗！

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janiceyuyu


子爵府

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5#
發表於 12-9-14 19:18 |只看該作者
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shan1007


別墅

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6#
發表於 12-9-14 22:09 |只看該作者

回覆：EllyMaMi 的帖子

電磁爐用得嗎？
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ha.haa


男爵府

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環保接龍勳章


7#
發表於 12-9-14 22:18 |只看該作者

回覆：lock & lock石鍋

請問係咪穌玉華做代言嗰隻吖？
Make a pregnancy ticker
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EllyMaMi


大宅

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8#
發表於 12-9-14 22:24 |只看該作者

引用：電磁爐用得嗎？ +

原帖由 shan1007 於 12-09-14 發表
電磁爐用得嗎？
我見佢地試範都係用電磁爐，剛剛用左㴝煎雞翼炒牛展都ok唔錯，冇落油都ok
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cheapbombom


伯爵府

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9#
發表於 12-9-14 22:40 |只看該作者

回覆：EllyMaMi 的帖子

上星期買左蘇玉華代理個隻鑊，
28寸有蓋有長手柄
好正呀！傳熱快、唔chi, 少油煙，
煎肉一流唔chi又金黃，
用黎蒸餸水一陣就熟
韓國技術好野！e家煮咩都唔怕
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khman


珍珠宮

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大廚勳章


10#
發表於 12-9-15 08:43 |只看該作者
本帖最後由 khman 於 12-9-15 08:44 編輯
ha.haa 發表於 12-9-14 22:18
請問係咪穌玉華做代言嗰隻吖？

穌玉華 嗰隻係 e-window
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5710065&extra=

e-window 係 陶瓷易潔塗層;

而呢款 lock&lock GOLDSUN ZEN 係傳統嘅 PTFE 易潔塗層 (可能係改良過, 會較耐用吧) .
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Vicky1014


男爵府

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11#
發表於 12-9-15 09:21 |只看該作者

回覆：lock & lock石鍋

可以用來炆野嗎??
Thanks
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fiontse


大宅

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12#
發表於 12-9-15 10:47 |只看該作者
個煲好好用，煎嘢唔chi，煎完可以直接加水炆嘢，不過炒菜你預咗無wok氣，真是買得過，好用
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fiontse


大宅

積分: 4730


13#
發表於 12-9-15 10:49 |只看該作者
有D通寶行有得買，好似平D，可以夾價先。
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DAISYLINYING


禁止發言

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14#
發表於 12-9-15 10:54 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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EllyMaMi


大宅

積分: 2846


15#
發表於 12-9-15 19:36 |只看該作者

回覆：lock & lock石鍋

今晚煮平時煮嘅餸，完全冇鑊氣，啲餸唔好食，真係煎豬扒雞翼就ok。
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khman


珍珠宮

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16#
發表於 12-9-15 21:30 |只看該作者
本帖最後由 khman 於 12-9-15 21:58 編輯
小志姑娘 發表於 12-9-14 18:34
This one good. My ma ma use it for 6 month, still in good condition!

我見妳之前個 post :
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=5029544&pid=69780494&fromuid=448829
當時 , 我仲以為妳係講緊 蘇玉華 嗰隻 e-window 陶瓷塗層鑊
原來妳係講樓主嗰隻 lock&lock ZEN (PTFE 易潔塗層鑊)

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khman


珍珠宮

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17#
發表於 12-9-15 21:55 |只看該作者
本帖最後由 khman 於 12-9-15 21:58 編輯
cheapbombom 發表於 12-9-14 22:40
上星期買左蘇玉華代理個隻鑊，
28寸有蓋有長手柄
好正呀！傳熱快、唔chi, 少油煙，

蘇玉華嗰隻 e-window , 十之八九的結果都是如下 :

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3465565&page=2&authorid=558527

bought @ 10-10-16
very happy until few months later @ 11-1-17

我覺得 e-window 同其它所有 陶瓷易潔塗層 的 煎 pan 都會有以上的情況 .
解決方法係:

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=5029544&pid=69749332&fromuid=448829

解決方法係 , 每次煎完後 要趁隻 pan 還有餘溫時 馬上清洗 ,
並且要用 暖水(最好直接燒滾 d 熱水) + 洗潔精 來清洗 .

蘇玉華 d 廣告教大家用凍水沖洗 , 其實係大錯特錯 !!

凍水會將滲入塗層內的汁液 冷卻(凝固咗) , 而汁液凝固在塗層內 就係導致 "越用、越黐底" 的主要原因 !!!　
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