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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶廚藝小百科 - 香蒜XO醬蒸鮑魚

烹飪搵食今日: 2|主題: 139319

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[菜式] 黃師奶廚藝小百科 - 香蒜XO醬蒸鮑魚 [複製鏈接]

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黃家小新抱

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1^#

發表於 12-9-24 11:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

黃師奶見就黎中秋~介紹個靚餸俾大家~呢個餸用黎做節唔失禮架~!

材料: 鮑魚6隻 , (熟油+甜豉油=>拌勻)

調味料: 蒜茸, XO醬

STEP 1

將鮑魚洗刷乾淨; 再將蒜茸同
XO醬拌勻

STEP 2

將醬料鋪於鮑魚上~大火隔水蒸約6分鐘再灒熟油+甜豉油即成~

有冇人黎黃師奶屋企食飯做節呀???

點評

發表於 12-10-1 00:29

發表於 12-9-25 22:08

發表於 12-9-25 12:15

發表於 12-9-24 19:11

發表於 12-9-24 18:58

發表於 12-9-24 15:50

發表於 12-9-24 12:16

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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2^#

發表於 12-9-24 12:10 |只看該作者

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發表於 12-9-24 14:23 |只看該作者

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發表於 12-9-24 14:26 |只看該作者

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好吸引呀

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黃家小新抱

好好味架~ 發表於 12-9-24 14:34

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發表於 12-9-24 15:39 |只看該作者

要醃嗎

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6^#

發表於 12-9-24 15:41 |只看該作者

一於學吓啦

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黃家小新抱

好易架咋~! 發表於 12-9-24 16:00

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發表於 12-9-24 15:42 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 香蒜XO醬蒸鮑魚

好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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8^#

發表於 12-9-24 15:44 |只看該作者

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即刻試下先！

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9^#

發表於 12-9-24 15:50 |只看該作者

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太過份鳥

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黃家小新抱

想食嘛? 發表於 12-9-24 16:03

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-9-24 16:01 |只看該作者

Kush 發表於 12-9-24 15:44
即刻試下先！

快d 整吖~!!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-9-24 16:10 |只看該作者

ylc1015 發表於 12-9-24 15:39
要醃嗎

唔駛點醃~鋪d xo 醬喺面就蒸lu!~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 12-9-24 16:34 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 香蒜XO醬蒸鮑魚

好靚呀個賣相

點評

黃家小新抱

謝謝發表於 12-9-24 16:37

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13^#

發表於 12-9-24 16:45 |只看該作者

回覆黃家小新抱的帖子

撞鬼

你穫穫都o向樹引人。。

已收藏喇~~~~~衰鬼

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

14^#

發表於 12-9-24 16:47 |只看該作者

yoby328 發表於 12-9-24 16:45
回覆黃家小新抱的帖子

撞鬼你穫穫都o向樹引人。。

引下引下先好玩架嘛~~~

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發表於 12-9-24 16:48

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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15^#

發表於 12-9-24 17:24 |只看該作者

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發表於 12-9-24 17:54 |只看該作者

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發表於 12-9-24 18:26 |只看該作者

好!!!
我今個星期6做節就整妳呢味餸先

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黃家小新抱

真係見得人架呢味~! 發表於 12-9-25 09:36

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發表於 12-9-24 18:42 |只看該作者

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發表於 12-9-24 18:52 |只看該作者

真係超易咁款哇~

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黃家小新抱

一d都唔難呢~ 發表於 12-9-25 09:36

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20^#

發表於 12-9-24 19:15 |只看該作者

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