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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 不加調味料,不加水的花雕水蟹蒸蛋

烹飪搵食今日: 0|主題: 139319

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[菜式] 不加調味料,不加水的花雕水蟹蒸蛋 [複製鏈接]

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發表於 12-9-28 23:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

材料:水蟹2隻(約斤半)/花雕1湯匙/薑2片/蛋3隻

做法:1.將蟹劏好及洗淨
2.水蟹+花雕及薑大火蒸10分鐘
3.將蟹汁倒出,待涼(約有一碗汁)
4.蟹汁與蛋汁拌勻,蓋上保鮮紙或鍚紙蒸10分鐘即成

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發表於 12-9-30 19:09

333s 水水d蟹, 蒸蛋 - 鮮甜無比. 發表於 12-9-30 17:36

發表於 12-9-30 07:09

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發表於 12-9-28 23:27 |只看該作者

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發表於 12-9-28 23:39 |只看該作者

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發表於 12-9-28 23:45 |只看該作者

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發表於 12-9-28 23:53 |只看該作者

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小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-9-29 00:37 |只看該作者

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發表於 12-9-29 00:42 |只看該作者

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發表於 12-9-29 01:03 |只看該作者

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發表於 12-9-29 01:17 |只看該作者

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發表於 12-9-29 01:29 |只看該作者

唔加水, 滑嗎?

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發表於 12-9-29 08:05 |只看該作者

回覆：maggieymh 的帖子

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發表於 12-9-29 08:13 |只看該作者

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發表於 12-9-29 10:38 |只看該作者

回覆：不加調味料,不加水的花雕水蟹蒸蛋

啲蛋睇嚟好滑滑喎

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發表於 12-9-29 10:40 |只看該作者

回覆：wososo 的帖子

一碗蟹汁加三隻，比例剛剛好，同埋d 蟹汁夠哂味，真係乜調味料都唔洗落，不過水蟹唔係成日有

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發表於 12-9-29 12:01 |只看該作者

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好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »

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發表於 12-9-29 12:24 |只看該作者

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發表於 12-9-29 12:40 |只看該作者

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自煮有快樂

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發表於 12-9-29 13:01 |只看該作者

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 12-9-29 14:42 |只看該作者

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發表於 12-9-29 15:27 |只看該作者

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