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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 細細粒，一口香蒜包

烹飪搵食今日: 0|主題: 139326

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細細粒，一口香蒜包 [複製鏈接]

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發表於 12-10-7 17:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

亞囡帶回校的小食！跟jm食譜芝士粉改用香蒜。

高粉170g, 低粉30g, 全蛋一隻，牛奶80g, 牛油30g, 糖30g,鮮酵母6g,蒜盬2g, 香蒜20g。

用麵包機搓麵糰，並作第一次發酵。取出排氣，醒麵15分鐘，棍平切成細方塊，分散放在焗紙上，再發酵半小時。用160度焗10-12分鐘。

點評

發表於 12-10-8 21:35

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發表於 12-10-7 17:58 |只看該作者

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發表於 12-10-7 18:36 |只看該作者

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-7 18:37 |只看該作者

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大廚勳章醒目開學勳章睛靈勳章

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發表於 12-10-7 18:38 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 12-10-7 19:01 |只看該作者

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-10-7 19:04 |只看該作者

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好吸引喎

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 12-10-7 20:10 |只看該作者

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口水都流」!

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發表於 12-10-7 20:24 |只看該作者

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細細粒容易食

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 12-10-7 20:34 |只看該作者

好惹味呀

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 12-10-7 20:36 |只看該作者

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自煮有快樂

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發表於 12-10-7 21:46 |只看該作者

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我想問下香蒜即係蒜頭？定係將蒜頭先炒香再用？請教！

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虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回親子王國15週年勳章

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發表於 12-10-7 22:33 |只看該作者

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發表於 12-10-7 22:35 |只看該作者

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發表於 12-10-7 22:35 |只看該作者

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發表於 12-10-7 22:37 |只看該作者

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2018復活節勳章

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發表於 12-10-7 22:37 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 12-10-7 23:36 |只看該作者

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發表於 12-10-7 23:38 |只看該作者

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發表於 12-10-8 00:28 |只看該作者

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