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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 老少平安

烹飪搵食今日: 1|主題: 139320

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[菜式] 老少平安 [複製鏈接]

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馬年勳章 2026勳章 2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

1^#

發表於 12-10-10 11:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

魚肉蒸豆腐, 有咩秘訣?

主賜平安

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2^#

發表於 12-10-10 12:12 |只看該作者

回覆：老少平安

無調味都不需要蒸好下油及豉油

近來瘋狂用衣車梳化套咕臣床單枕袋被袋背包都做過

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馬年勳章 2026勳章 2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

3^#

發表於 12-10-10 14:59 |只看該作者

mvshop8888 發表於 12-10-10 12:12
無調味都不需要蒸好下油及豉油

生粉都唔使落

咪水汪汪

主賜平安

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有「營」勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 12-10-10 15:07 |只看該作者

ecling 發表於 12-10-10 11:31
魚肉蒸豆腐, 有咩秘訣?

我會加隻蛋、胡椒粉、蝦米、蔥花
無記錯係將豆腐分次加入魚肉
如果唔係掉翻轉加會好難撈得勻

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馬年勳章 2026勳章 2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

5^#

發表於 12-10-10 15:09 |只看該作者

Gobbie 發表於 12-10-10 15:07
我會加隻蛋、胡椒粉、蝦米、蔥花
無記錯係將豆腐分次加入魚肉
如果唔係掉翻轉加會好難撈得勻

要加生粉嗎?

主賜平安

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有「營」勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 12-10-10 15:13 |只看該作者

ecling 發表於 12-10-10 15:09
要加生粉嗎?

我會加囉話哂加左咁多配料落去

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馬年勳章 2026勳章 2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

7^#

發表於 12-10-10 15:16 |只看該作者

Gobbie 發表於 12-10-10 15:13
我會加囉話哂加左咁多配料落去

唔該晒

主賜平安

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8^#

發表於 12-10-10 15:20 |只看該作者

蛋..... 用蛋白巳足夠了.

點評

ecling 啊! 明白發表於 12-10-10 15:22

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